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Aperitivo mousse

19 recetas
Receta Vasitos de remolacha y mousse de rúcula

Vasitos de remolacha y mousse de rúcula

(22 votos), (3) , (439)
Aperitivo Fácil 35 min 58 kcal
Ingredientes: Crema de remolacha: 100 gr de mascarpone 200 gr de remolacha cocida 80 ml de nata Mousse de rúcula: 60 gr de rúcula 150 ml de nata (30% MG) sal...
Receta Mousse de maracuya

Mousse de maracuya

(29 votos), (4) , (143)
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para el mousse: 6 hojas de gelatina o cola de pez 1/4 taza de agua 1 , 1/2 de jugo nectar o pulpa de frutos de la pasion/maracuya 1 cucharada...
Receta Mousse de limón expréss

Mousse de limón expréss

(15 votos), (1) , (20)
Aperitivo Fácil 40 min 529 kcal
Ingredientes: 250 g de leche condensada 100 g de zumo de limón 1/2 l de nata
Receta Mousse de salmón

Mousse de salmón

(14 votos), (3) , (19)
Aperitivo Fácil 25 min 708 kcal
Ingredientes: 200 g de salmón ahumado 150 g de atún 125 g de nata líquida para cocinar 6 hojas de gelatina neutra 1 cebolla 4 cucharadas de mahonesa pimienta...
Receta Empanadillas de mousse de setas

Empanadillas de mousse de setas

(5 votos), (10)
Aperitivo Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 350 gr. de setas de cardo 40 gr. de mantequilla en pomada 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 paquete de obleas para empanadillas ½ vaso de vino blanco...
12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!

12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!

(259 votos)

Chocolate, limón, vainilla, fresa, frambuesa, caramelo pero también zanahoria o aguacate. Todas las razones son buenas para cocinar, y sobre todo saborear un buen mousse aéreo, ya sea dulce o salado!

Receta Mousse de queso con jamón ibérico y crumble de tomate

Mousse de queso con jamón ibérico y crumble de tomate

(3 votos), (8)
Aperitivo Fácil 50 min 644 kcal
Ingredientes: Para el crumble: 110 g harina 30 g mantequilla 1 pellizco de sal 3 cucharadas de tomate Para la mousse: 250 g queso de sabor suave 2 hojas de...
Receta Profiteroles rellenos de mousse de turrón de yema

Profiteroles rellenos de mousse de turrón de yema

(2 votos), (7)
Aperitivo Fácil 50 min 170 kcal
Ingredientes: 150 gr de agua 100 de leche 100 gr de mantequilla 1 cucharadita de sal Un sobre de azúcar avainillado 4 huevos grandes 160 gr de harina
Receta Limones rellenos de mousse de salmón

Limones rellenos de mousse de salmón

(4 votos), (16)
Aperitivo Fácil 30 min 119 kcal
Ingredientes: 6 limones 200 g salmon ahumado 2 yogurt naturales 100 g queso de untar
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Receta Verrine de mousse de foie con manzana y crumble con frambuesas

Verrine de mousse de foie con manzana y crumble con frambuesas

(2 votos), (30)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Mousse de foie: 150 gr de foie mi-cuit 50 ml de caldo de ave 1/2 hoja de gelatina 150 ml de crema de leche Sal Pimienta negra recién molida Manzana...
Receta Mousse cremoso de limón

Mousse cremoso de limón

(2 votos), (105)
Aperitivo Fácil 15 min 755 kcal
Ingredientes: 3 hojas de gelatina 1 lata de leche condensada zumo de 1 limón (ó 2 limones depende del tamaño o de la cantidad de zumo que tenga) 2 dl de nata...
Recetas con frambuesas. Combinación perfecta entre acidez y dulce!

Recetas con frambuesas. Combinación perfecta entre acidez y dulce!

(14 votos)

Después de las fresas, admitimos que nos encantan las frambuesas! bien jugosas y sabrosas. Es ideal para preparar postres. Ideal para zumos, batidos, cremas dulces, acompañamiento en tartas, mermeladas, compotas, vinagretas.. Te proponemos una selección de recetas...

Receta Chupito de brandada con mousse de piquillos

Chupito de brandada con mousse de piquillos

Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 200 g de bacalao desalado 2 dientes de ajo aceite media lata de pimiento del piquillo pimienta negra
Receta Tuiles de amapola con mousse de murra, sólo para grandes ocasiones.

Tuiles de amapola con mousse de murra, sólo para grandes ocasiones.

Aperitivo Fácil 25 min 1028 kcal
Ingredientes: 25 g de harina 25 g de almendras peladas y molidas 75 g de azúcar glass 25 g de mantequilla derretida y templada 2 cucharadas de agua 1 clara...
Receta Mousse de puerro en volován

Mousse de puerro en volován

(14 votos), (162)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 36 minivolovanes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 puerros 3 huevos 100 ml de nata 2 cucharadas rasas de harina sal pimienta nuez...
Receta Crema de mascarpone al café

Crema de mascarpone al café

(2 votos), (1) , (30)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para...
Receta Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas, lavaditas. 1 pimiento rojo pequeño 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto, vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra. 1...
Receta Comida familiar

Comida familiar

Aperitivo Fácil 25 min 534 kcal
Ingredientes: Base: 2 huevos 50 g azúcar 50 g harina 1 cucharadita de royal
Receta Mousse de caramelos toffe

Mousse de caramelos toffe

(1 voto), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 30 g azúcar. 20 g harina arroz. 2 cucharadas de cacao en polvo valor sin azúcar. 1 huevo. Para la mousse: Caramelos toffe 500 g...
Receta Mousse de cuajada

Mousse de cuajada

(6 votos), (16)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1/4 Litro de nata 1/4 litro de leche 1 sobre de cuajada 2 cucharadas de miel
Receta Mousse de tetilla y membrillo

Mousse de tetilla y membrillo

(2 votos), (1) , (2)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: queso de tetilla 200 gr. membrillo 1 l. nata líquida gelatina (en hojas) aguardiente de orujo


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