Petitchef

MERMELADA DE NECTARINA AL AROMA DE CLAVO Y CANELA. 2º CUMPLE-BLOG

ESta mermelada es muy buena para rellenar bizcochos, o para untar en crépes o tortitas.
Aperitivo
2 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Lava bien y pela las nectarinas. Quita los huesos y trocea. Pon las nectarinas troceadas, el azúcar y el zumo del limón en una olla. Cuece a fuego medio removiendo continuamente durante 20 minutos.
  • Echa el clavo y la canela, y deja otros 10 minutos. Retira la espuma de vez en cuando. Saca el clavo y tritura un poco con la batidora a tu gusto.
  • Rellena los botes de cristal esterelizados hasta arriba, cierra con la tapa y dale la vuelta. Deja hasta el día siguiente. Ya los tienes listos para etiquetar.


Fotos

MERMELADA DE NECTARINA AL AROMA DE CLAVO Y CANELA. 2º CUMPLE-BLOG, foto 1
MERMELADA DE NECTARINA AL AROMA DE CLAVO Y CANELA. 2º CUMPLE-BLOG, foto 2
MERMELADA DE NECTARINA AL AROMA DE CLAVO Y CANELA. 2º CUMPLE-BLOG, foto 3

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