Mermelada de ciruela a la canela china

Name: Mermelada de ciruela a la canela china
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de ciruelas peladas y deshuesadas; 200 g de azúcar; 1 rama de canela

Otro

Fácil

25 min

351 Kcal

Excelente para la desayuno y para probarlo.

Ingredientes

500 g de ciruelas peladas y deshuesadas
200 g de azúcar
1 rama de canela

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Ponemos las ciruelas troceadas junto con el azúcar en un bol, añadimos la rama de canela y lo removemos y dejamos macerar al menos 3 horas.
Pasado este tiempo, lo vertemos al vaso de la th, trituramos unos segundos a vel. progresiva 5-7-9 y programamos 15 min. temp. Varoma, velocidad 1.
Si queda demasiado liquida, le añadimos 5 minutos más.
Vertemos en botes previamente esterilizados y embotamos al vacío.
Reposamos una semana aproximadamente y estará lista para comer.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 351Kcal

Carbohidratos: 83g
Grasa total: 0.5g
Grasa sat.: 0.1g
Proteínas: 1.4g
Fibras: 4.6g
Azúcar: 82.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 21

Información nutricional para 1 porción (235g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

EElenna

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