Petitchef

Mermelada de ciruela, manzana y canela. paso a paso

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
600 g de ciruelas amarillas, ya peladas y sin hueso.

250 g de manzana verde, también limpia.

400 g de azúcar

1 rama de canela

1/2 limón sin piel ni pepitas

Preparación

  • Coloque todos los ingredientes en un bol y dejar reposar un par de horas.
    Triturar y cocine a fuego lento hasta que se obtiene la consistencia deseada, tener en cuenta que se espesa cuando se enfría.
  • Si usted tiene alguna duda truco es tomar una cucharadita de mermelada en las metéis nevera y un segundo verá la consitencia. Ya que tenemos la Thermomix para una de las cosas que uso es para hacer mermelada, va muy bien.
  • Ponga la fruta del limón en el vaso, moler segunda velocidad 5-6-7. Añadir el azúcar y la canela.
  • Programar 30 minutos, 100 ° velocidad 1. Cuando termine, poner 10 minutos a velocidad 1 y temperatura Varoma sin la copa y la cesta boca abajo sobre el cristal, esto evitará salpicaduras.
  • Preparamos frascos limpios. Verter la mermelada y cerrar rápidamente, le ayudamos de un paño que no se queme. Ponemos a enfrentar unas pocas horas y se conservan perfectamente hasta un año.

Fotos

Mermelada de ciruela, manzana y canela. Paso a paso, foto 1
Mermelada de ciruela, manzana y canela. Paso a paso, foto 2
Mermelada de ciruela, manzana y canela. Paso a paso, foto 3
Mermelada de ciruela, manzana y canela. Paso a paso, foto 4
Mermelada de ciruela, manzana y canela. Paso a paso, foto 5
Mermelada de ciruela, manzana y canela. Paso a paso, foto 6
Mermelada de ciruela, manzana y canela. Paso a paso, foto 7

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Mermelada de ciruela a la canela china
Mermelada de ciruela a la canela china
3 porciones
25 min
Fácil
5 / 5
Receta Mermelada de ciruela y manzana
Mermelada de ciruela y manzana
4 porciones
55 min
Medio
Receta Mermelada de ciruelas casera
Mermelada de ciruelas casera
15 porciones
45 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Bizcocho de manzana, nueces y canela
Bizcocho de manzana, nueces y canela
6 porciones
1h5m
Fácil
4.6 / 5
Receta Mermelada de albaricoques casera
Mermelada de albaricoques casera
15 porciones
1 hora
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarásPasión por las manzanas, recetas con las que triunfarásCómo hacer sushi paso a pasoCómo hacer sushi paso a pasoRecetas ilustradas, por Cartoon cookingRecetas ilustradas, por Cartoon cooking

Menú del día
Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto