Petitchef

Aperitivo Huevas

11 recetas
Receta Crema de setas con shiitake crujiente y huevas de yema

Crema de setas con shiitake crujiente y huevas de yema

(3 votos), (1) , (1)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para la crema: 250 g de setas variadas. 50 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 cc de crema de leche 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta negra...
Receta Huevas al alioli

Huevas al alioli

(4 votos), (1)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevas de merluza o bacalao congeladas 1 litro y medio de agua 3 cucharadas de vinagre sal Lactonesa 100 de leche 1 diente de ajo 2 cucharas de vina...
Receta Cucharita de crema de queixo do cebreiro con gambas y huevas de salmón.-

Cucharita de crema de queixo do cebreiro con gambas y huevas de salmón.-

 
sin gluten
Aperitivo Fácil 35 min 68 kcal
Ingredientes: Queso de O Cebreiro salmón ahumado gambas una pizca de sal...
Receta Bocaditos de salmón y queso fresco

Bocaditos de salmón y queso fresco

(100 votos), (9) , (569)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 20 tartaletas de masa quebrada (de las que venden hechas para ahorrar trabajo) 150 g de salmón ahumado en tiras finas 150 g de queso fresco batido,...
Receta Volauvent rellenos de caviar de benjena y mascarpone

Volauvent rellenos de caviar de benjena y mascarpone

(1 voto), (1) , (2)
Aperitivo Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 24 Volauvent, 60 gr. huevas de lumpo, 100 gr. de confitura de tomate, 100 gr. de queso mascarpone, 100 gr. de caviar de berenjena, 100 gr. de cre...
Receta Pequeños aperitivos iii

Pequeños aperitivos iii

(1 voto), (13)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 300 g de huevas de Lumpo 250 g de mayonesa 250 g de nata 1 cucharada de cebolla picada muy fina 1 cucharada de zumo de limón 1 sobre de gelatina ...
Receta Entrantes saladitos con amor

Entrantes saladitos con amor

(4 votos), (11)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde Salmón ahumado Bacalao ahumado Huevas rojas de caviar Huevas negras de caviar Taquitos de queso fresco Rodajitas de tomate cherri Rodaj...
Receta Cóctel de salmón y espuma de mostaza

Cóctel de salmón y espuma de mostaza

(3 votos), (2)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de salmón ahumado 2 cucharadas de huevas de salmón 2 cebolletas 2 hojas de pasta filo 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 vaso de crema de leche ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Rollitos de ensaladilla con langostinos

Rollitos de ensaladilla con langostinos

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible (se vende en lugares especializados) 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de langostinos c...
Receta Tapas varias y postre

Tapas varias y postre

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cebolla caramelizada Salmón ahumado Queso fresco "Cavi- art" 1/2 tomate aceite, sal, ajo en polvo 1/4 de vaso de agua 1 lámina de gelatina neutra Bac...
Receta Dim sum ( taiwan )

Dim sum ( taiwan )

Aperitivo Fácil 15 min 17 min
Ingredientes: Masa para dim sum, unos 230 g 8 langostinos pelados y sin hilo intestinal grandes 60 g de setas shiitake 90 g de cebolletas tiernas 2 claras de huevo...


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