Ingredientes: Para la moka: 250 g de azúcar glass 2 cucharadas de café soluble 2 yemas 500 g de mantequilla en temperatura ambiente Para el pastel: 3 carriles de...
Ingredientes: 170 g leche 75 g azúcar 120 g mantequilla 40 g levadura prensada fresca 4 huevos ( 200 g ) 500 - 550 g harina de fuerza 1 cucharadita de sal
Ingredientes: Una plancha de bizcocho 200g de chocolate de cobertura blanco 2 yemas de huevo 50 ml de crema de orujo 4 cucharadas de café instantáneo 2...
Ingredientes: 1 lata de piña en almíbar grande 1 paquete de nata (200 ml) 2 limones en zumo 2 paquetes de gelatina de limón 8 cucharadas de azúcar caramelo para...
Ingredientes: Para la Isla 8 claras batidas a nieve 10 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear o 172 de cremor tártaro Ciruelas pasas Para la...
Ingredientes: 1 botella de vino tinto 2 palitos de canela 8-10 clavos de olor 2 flores de anís estrellado la cáscara de 1 limón la cáscara de 1 naranja 2...
Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de nata líquida 2 tazas de harina 1 sobre de levadura en polvo ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja Para...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado. Merengue: 3 claras de huevo, unas gotas de limón, una pizca de sal, unas gotas de colorante azul. Almíbar: 200 gr....
Ingredientes: 18/20 galletas hojaldradas redondas 1 taza de leche 1 copa de ron blanco 150g. de nata montada con azucar 1 cucharada de azucar para la cobertura:...
Ingredientes: 5 huevos 250 g de almendra cruda molida 250 g de azúcar Azúcar glas para decorar ralladura de medio limón Moldes de papel para hacer trufas
Ingredientes: PASTEL DE HOJALDRE Y CABELLO DE ÁNGEL: 500 g de hojaldre congelado 400 g de cabello de ángel (1 lata) 150 g de granillo de almendra o si se...
Ingredientes: 6 rodajas de piña en su jugo 4 cucharas soperas de azúcar 300 g de Mascarpone 4 sobres de cuajada Royal 400 ml de leche de coco 400 ml de leche 1...
Ingredientes: Para la Mousse : 400 ml de nata 2 claras de huevo 200 g de Nutella o Nocilla 100 g de leche 3 hojas de gelatina neutra Para la Cobertura : 75 g de...
Ingredientes: 2 yemas de huevo 3 claras de huevo 120 g de harina 60 g de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo Un cuarto de litro de agua 125 g de azúcar 25...