Ingredientes: 1 manojo de esparragos 75 g. de jamón cocido 3 cucharadas de queso rallado emental 100 ml. de leche 3 huevos 1 cucharada colmada de harina fina de...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresca 1 cebolla 1 lata de champiñones laminados 100 g de taquitos de bacon 1 huevo 200 g de nata liquida 1 cucharada de...
Ingredientes: 400 g de langostinos Pimienta Sal Aceite Para la bechamel de langostinos: Cebolla Aceite y mantequilla, unos 70 g Leche Harina (una cucharada...
Ingredientes: 2 rodajas un poco gruesas de jamon york 1 calabacín mediano cortado a trocitos pequeños 1 cebolla pequeña troceada fina 1 masa quebrada congelada...
Ingredientes: 1 Berenjena 200 g de Carne picada 1 Tomate 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 diente de Ajo 100 g de Queso a dados 1 vaso de Tomate frito Sal y Pimienta 5 -...
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Ingredientes: 1 receta de masa quebrada casera o comprada 300 g carne paletilla de cordero, picada 2 berenjenas 1 lata grande tomates 1/2 cebolla grande, picada...
Ingredientes: 900 g de patatas 500 g de acelgas 1 puerro 4 lonchas de bacon 4 champiñones 400 g de queso cremoso 3 huevos una pizca de nuez moscada 1 cucharada...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 morcilla de arroz Burgos 1 manzana Cebolla confitada morada 1 huevo 100 ml de leche evaporada Sal, pimienta y un poco de...
Ingredientes: 1 Berenjena hermosa Agua Sal 6 Filetes de foie fresco (lo ideal) ó 1 mi-cuit rico (aceptable pero no igual) 6 Lonchas de un queso que funda bien...
Ingredientes: 300 g Salmon fresco mostaza 300 g merluza Manteca y harina 1 cebollas 3 huevos aceite 200 g Queso untar Sal - pimienta salsa de tomate frito
Ingredientes: Masa de tarta de mi mama 1 kg de berenjenas 300 g de tomates secos 100 g de aceitunas negras 150 g de queso fresco 2 huevos Aceite, sal, tomillo y...
Ingredientes: 300 g de carne picada 2 rebanadas de pan leche 1 huevo sal pimienta 1 diente de ajo ½ cebolleta 100 g de boletus hojaldre huevo aceite 1 diente de...