Wraps, fajitas, quesadillas : recetas con pan de fajitasAquí huele a México! Probablemente es por las fajitas( tortillas) de trigo o de maiz :). Fajitas, enchiladas, tacos, quesadillas... Los mexicanos consumen alrededor de 90 kg al año, lo que es lo mismo que 250gr al día! Es su ingrediente favorito, como la pasta para los italianos o el queso para los franceses :D

De todos modos, el pan de fajita es tan versátil que rápidamente se convertirá en tu ingrediente favorito también.

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Y para los inolerantes /alérgicos al gluten, no hay problema! Encontrarás fácilmente una alternativa, pan de fajitas de maiz, en vez de trigo. Descubre nuestras 5 ideas de recetas para hacer con pan de fajitas!