Cuarentena Gastronómica: Cocinar, una lataLas latas de conserva, esas grandes aliadas cuando no teníamos ganas de cocinar o de bajar al súper. Esa gran salvadora cuando, de repente, se nos presentaban invitados por sorpresa para ver el fútbol en casa. Una comida de subsistencia que ha salvado en más de una ocasión a parte de la población, y que, hoy, en estos días convulsos sacudidos por el Coronavirus vuelven a ser un gran recurso.

La comida enlatada tiene multitud de ventajas; Alimentos que se conservan incluso varios años sin que se estropeen, que conservan la mayoría de sus nutrientes y que nos solventan una comida en menos de 5 minutos. En resumen, su uso (en general) es barato, rápido y bueno.

Con sus múltiples ventajas, la comida de despensa, supone un gran recurso para hacer más llevaderos estos días de confinamiento y cuarentena.