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Recetas con zanahorias 4324 recetas

INGREDIENTES


Las zanahorias son una de las hortalizas más usadas en muchas recetas de cocina, gracias a su sabor suave y a las numerosas posibilidades de cocción que tienen: a la plancha, en sopa, hervidas, guisadas... Además, también son muy sanas, y benefician a nuestro organismo debido a la gran cantidad de vitaminas y fibras que nos aportan. ver más

Receta Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake

Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake

181 votos
PostreMedio918 kcal1 Hora
Ingredientes: Para el bizcocho: - 100gr mantequilla - 3 huevos - 150ml aceite de girasol - 2 cucharaditas de levadura - 1 cdita de canela - 1 cdita de esencia de vainilla - 1 cdita de sal - 125gr de azúcar moreno - 125gr de azúcar normal - 250gr de zanah...
Receta Rosas de zanahoria y parmesano

Rosas de zanahoria y parmesano

41 votos
sin gluten
EntranteFácil57 kcal45 Minutos
Ingredientes: - 6 zanahorias - perejil fresco - parmesano - sal - pimienta - aceite de oliva...
Receta Bolitas de zanahoria y coco

Bolitas de zanahoria y coco

361 votos
sin gluten
PostreFácil265 kcal25 Minutos
Ingredientes: 150 gr. zanahoria 130 gr. coco rallado (más un poco para rebozar) 130 gr. azúcar un poco de agua....
Receta Crema de zanahorias con almendras

Crema de zanahorias con almendras

342 votos
EntranteFácil173 kcal30 Minutos
Ingredientes: 500 gr. de zanahorias. 30 gr. de almendras peladas. Caldo de ave. Aceite de oliva. Pimienta negra. Sal....
Receta Flancitos de zanahoria y queso sin huevo

Flancitos de zanahoria y queso sin huevo

316 votos
EntranteFácil281 kcal45 Minutos
Ingredientes: 500 gramos de zanahorias (ralladas) 250 gramos de queso en hebras 70 cc de queso crema (o crema de leche) 80 gramos de pan (rallado) Sal (a gusto) Rocío vegetal (cantidad necesaria)...
Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

382 votos, 41 comentarios

Las zanahorias se pueden encontrar de todos los tamaños, formas y colores. Estos tubérculos los puedes encontrar en el mundo entero. Y si decides incorporarlas en recetas, puedes tanto hervirlas, como asarlas, cocerlas, a la brasa, al horno o comértelas tal cual.

Receta Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

290 votos
EntranteFácil10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 2 yogures 1 1/2 cucharadas de mostaza de dijon 1 cucharada de mostaza antigua Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Pepinillos en vinagre cortados en rodajitas finas. Sal Unas gotitas de tabasco, al gusto...
Receta Ensalada de zanahorias y comino

Ensalada de zanahorias y comino

178 votos
EntranteFácil5 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - Zanahorias - 2 dientes de ajo - 2 ó 3 cucharadas de zumo de limón - Sal - Pimienta - Comino - Aceite de oliva...
Receta Crema fría de zanahoria y jengibre

Crema fría de zanahoria y jengibre

167 votos
EntranteFácil126 kcal40 Minutos
Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pollo 1 cucharadita de jengibre...
Receta Tarta de zanahorias, nueces y crema de queso

Tarta de zanahorias, nueces y crema de queso

166 votos
PostreFácil30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 360 gr. de harina 1 sobre de levadura en polvo una pizca de sal una pizca de bicarbonato una cucharada pequeña de canela en polvo 4 zanahorias ralladas 250 ml. de aceite girasol 200 gr. de azucar 100 gr. de nueces 4 huevos Cobertura 1 tarrina de qu...
Receta Ensalada tailandesa de zanahoria

Ensalada tailandesa de zanahoria

128 votos
EntranteFácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 500 g de zanahorias en tiras - 300 ml de agua para el vaso - 20 g de genjibre fresco pelado y en trozos - Unas ramas de cilantro - 2 cucharas de mostaza a la antigua en grano - un cuarto de cucharita de pimienta molida - 1 cucharita de sal ...
Top 10 alimentos détox

Top 10 alimentos détox

70 votos, 3 comentarios

Debido a que nuestro estilo de vida no es perfecto, resulta muy útil ayudar a nuestro cuerpo a drenar las toxinas que le sobran. Para lograr esto de manera rápida y eficiente, existen ciertos alimentos cotidianos que pueden ayudarnos en esta tarea. Descubre nuestra...

Receta Bizcocho de zanahoria con almendras.

Bizcocho de zanahoria con almendras.

117 votos
PostreDifícil50 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 300gr. de zanahorias peladas 200gr. de azúcar 200gr. de almendras 4 huevos 80gr. de harina la piel de un limón 1 pizca de sal 1 sobre de levadura....
Receta Carrot cake o tarta de zanahoria

Carrot cake o tarta de zanahoria

110 votos
PostreFácil2 Horas30 Minutos
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 130 gr. de azúcar blanquilla o 65 gr. de azúcar moreno y 65 gr. de azúcar blanquilla 1 huevo El jugo de media naranja (si queréis menos aroma de naranja basta con reducir la...
Receta Muffins de zanahoria rellenos de queso

Muffins de zanahoria rellenos de queso

107 votos
PostreMedio469 kcal50 Minutos
Ingredientes: Para los muffins : 250g de harina 50g de azúcar blanca 50 g de azúcar moreno 1 sobre de levadura quimica en polvo 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre molido 1 pizca de sal 2 huevos 75 ml de leche 100g de margarina (o ...
Receta Crema de zanahorias y naranja

Crema de zanahorias y naranja

105 votos
EntranteFácil259 kcal1 Hora
Ingredientes: 800 gramos de zanahoria. 2 patatas. 1 cebolla. 1 litro y medio de caldo vegetal. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite de oliva virgen extra. 200 ml. de zumo de naranja. Cebollino para adornar. Sal y pimienta. 1/2 vaso de leche o nata, es opciona...
Receta Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

105 votos
PostreMedio10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 125 gramos de almendras crudas ralladas 100 gramos de azúcar la piel de 1 naranja, solo la piel naranja 150 gramos de zanahorias peladas 2 huevos 60 gramos de harina 1/2 sobre de levadura un pellizco de sal margarina para engrasar el molde...


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