Petitchef

Tapas con Bacalao

9 recetas
Receta Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

(9 votos), (1) , (83)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos...
Receta Delicias de bacalao y naranja

Delicias de bacalao y naranja

(1 voto), (8)
Postre Fácil 40 min 271 kcal
Ingredientes: 500 g de patatas 400 g de bacalao salado La ralladura de media naranja Aceite Sal y pimienta 2 huevos Pan rallado
Receta Croquetas de espinacas y bacalao

Croquetas de espinacas y bacalao

(4 votos), (1) , (38)
Aperitivo Fácil 45 min 1066 kcal
Ingredientes: 150 g de bacalao desalado 150 g de espinacas hervidas 1 diente de ajo 40 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 600 cc. de leche aprox Nuez...
Receta Brandada de bacalao

Brandada de bacalao

(2 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 593 kcal
Ingredientes: 100 g de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo 250 g de migas de bacalao desalado Pimienta al gusto Sal 40 g de leche
Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

(3 votos), (13)
Entrante Fácil 1 hora 442 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1...
Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(39 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Receta pipes i carases (tapa convencional ilicitana)

"pipes i carases" (tapa convencional ilicitana)

(1 voto), (1)
Plato Fácil 1 h 10 m 284 kcal
Ingredientes: 4 Capellanes o un buen trozo de Bacalao en salazón 8 Ñoras Secas 1 Manojo de Ajos Tiernos Aceite de Oliva Agua 1 Cucharada sopera de Vinagre de...
Receta Tosta de pericana y sardinilla

Tosta de pericana y sardinilla

(1 voto), (3)
Otro Fácil 45 min 55 kcal
Ingredientes: 6 pimientos rojos secos 2 dientes de ajo 1 lomito de bacalao en salazón Aceite de oliva virgen extra
Receta Pimientos del piquillo con xatonada

Pimientos del piquillo con "xatonada"

(1 voto), (4)
Plato Fácil 35 min 699 kcal
Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 100 g de atún en aceite de oliva 100 g de bacalao desmigado en salazón 8 filetes de anchoa Mezcla de lechugas Aceitunas...
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Receta Entrantes saladitos con amor

Entrantes saladitos con amor

(3 votos), (14)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde Salmón ahumado Bacalao ahumado Huevas rojas de caviar Huevas negras de caviar Taquitos de queso fresco Rodajitas de tomate cherri...


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