Petitchef

Sesos

3 recetas
Receta Ravioles de sesos y verdura

Ravioles de sesos y verdura

(11 votos), (2) , (4)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 seso 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 rama de perejil sal gruesa MASA : 1/2 kilo de harina 0000 2 huevos 1 cucharada de aceite neutro sal a gust...
Receta Pate de sesos de vaca

Pate de sesos de vaca

(3 votos), (2)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sesos de vaca 3 cucharas de aceite 2 cucharas de manteca laurel perejil 2 dientes de ajo 1 cebolla 100 g de panceta ahumada romero jengibre sa...
Receta Raya a la crema de foie gras de pato trufado y sesos

Raya a la crema de foie gras de pato trufado y sesos

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de raya limpia y cortada en 4 trozos 200 g de pate de foie gras de pato 100 g de pasta rellena de queso 20 g de trufas en su jugo 2 cuchar...


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