Petitchef

Rellenos con Bacalao, Sal

22 recetas
Receta Hoja de repollo rellena de bacalao

Hoja de repollo rellena de bacalao

(4 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2...
Receta Calabacín relleno de bacalao.

Calabacín relleno de bacalao.

(8 votos), (28)
Plato Fácil 50 min 363 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 250 g de bacalao desalado 2 ajos tiernos 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vino blanco seco 1 cucharadita de harina Pimienta...
Receta Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

(26 votos), (2) , (112)
Plato Medio 50 min 364 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 cebolla mediana 4 pimientos del piquillo 200 gr de bacalao desalado desmigado 1 cucharada sopera de harina 200 ml de leche salsa de...
Receta Alcachofas rellenas de mousse de bacalao

Alcachofas rellenas de mousse de bacalao

(3 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce
Receta Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

(132 votos), (15) , (899)
Entrante Fácil 50 min 251 kcal
Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 100-150 grs migas de bacalao 200 ml nata de cocinar leche (un vaso y medio aproximadamente) 2 cdas harina 2 - 3 cdas...
Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(40 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Receta Pimientos rellenos de bacalao y gulas con su salsa

Pimientos rellenos de bacalao y gulas con su salsa

(116 votos), (11) , (949)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Cantidad para 16 pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1/4 kg de bacalao 250 gr de gulas 1 cebolla sal la cantidad necesaria de “Panko” (pan...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

(43 votos), (2) , (255)
Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao – ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la...
Receta Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

(14 votos), (3) , (107)
Plato Medio 30 min 8 min
Ingredientes: 8 Laminas de salmón fresco Brandada de bacalao (aceite, ajo, perejil, bacalao, leche, o nata liquida, patata) Sal Pimienta PARA LA SALSA PIQUILLO 6...
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Receta Calabacines rellenos de bacalao y gambas con salsa de azafrán

Calabacines rellenos de bacalao y gambas con salsa de azafrán

(3 votos), (68)
Plato Fácil 40 min 736 kcal
Ingredientes: 200 gr de bacalao 100 gr de gambas 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 ajo setas 1 brik de nata líquida para cocinar una cucharilla de azafrán pan...
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

(3 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La...
12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

(23 votos)

Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...

Receta Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

(2 votos), (8)
Entrante Fácil 35 min 529 kcal
Ingredientes: 125 grs de harina 2 huevos 250 grs de leche 20 grs de mantequilla dorada 3 grs de sal 400 grs de bacalao desmigado 200 ml de aceite de oliva suave...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de bacalao.

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao.

(1 voto), (10)
Aperitivo Fácil 25 min 327 kcal
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo (suelen salir unas 8 unidades) 250 g de bacalao en migas 1 cebolla mediana 1 patata 4 dientes de ajo Queso rallado...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y gambas

Pimientos rellenos de bacalao y gambas

(6 votos), (6)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 3 ó 4 pimientos asados 150 g de bacalao desalado en migas 150 g de gambas peladas un chorrito de aceite perejil picado Para el pisto: 1/2...
Receta Huevos rellenos de bacalao con bechamel

Huevos rellenos de bacalao con bechamel

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos duros 100 gr. de bacalao puesto a desalar 50 gr. de margarina 1/2 litro de leche desnatada 1 cebolla 2 cucharadas de harina 3 cucharadas...
Receta Pimiento del piquillo relleno en thermomix

Pimiento del piquillo relleno en thermomix

(2 votos), (1) , (19)
Entrante Fácil 50 min 577 kcal
Ingredientes: 120 g de cebolla 40 g de aceite 150 gr de bacalao 200 g de gambas 30 g de mantequilla ó aceite 30 g de harina 500 g de leche sal pimienta nuez...
Receta Filloas de bacalao

Filloas de bacalao

Plato Fácil 45 min 534 kcal
Ingredientes: 2 huevos 125 g de harina de trigo 25 g de mantequilla 100 ml de leche ½ lata de pimientos del piquillo El líquido de conserva de los pimientos Un...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalo

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalo

(6 votos), (343)
Entrante Medio 50 min 168 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalao desalado 50 ml de aceite virgen extra 50 ml de leche entera 2 dientes de ajo 1 patata (pequeña) 1 bote de pimientos del piquillo...
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza

Calamares rellenos de huevas de merluza

(3 votos), (1) , (4)
Entrante Fácil 1 hora 1019 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de calamares (necesitaremos solo los tubos, las aletas y patas se pueden utilizar en otra receta) 1 Kg de Hueva de Merluza (puede ser de...
Receta Piquillos rellenos de brandada envueltos en filo

Piquillos rellenos de brandada envueltos en filo

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 24 pimientos del piquillo Láminas de pasta filo 1 Huevo para pintar Para la brandada: 300 g de Bacalao seco 300 g de Patatas 200 ml. de Leche 150...
Receta Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

(1 voto), (110)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 mini aguacates: 3 mini aguacates 1 trozo de bacalao desalado crudo (puede ser congelado) zumo y gajos de naranja unas gotas de...
Receta Pimientos rellenos de bacalao

Pimientos rellenos de bacalao

Plato Fácil -- 107 kcal
Ingredientes: Ingredientes para los pimientos: 8 0gr de mantequilla Media cebolla o cebolleta 300 gr de bacalao desalado 2 cucharadas de harina 500 ml de leche...
Receta Crepes de gambas rellenas de bacalao

Crepes de gambas rellenas de bacalao

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para los Crepes: 500 gr de cascaras de Gambas/langostinos 1 vaso de leche 125 gr de Harina 50 Gr de Mantequilla 2 huevos 1 cdta de...


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