Petitchef

Recetas de entrantes de hojaldre

86 recetas
Receta Hojaldre de Calabacín

Hojaldre de Calabacín

(31 votos), (7) , (154)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 placas de hojaldre 3 calabacines 1 pimiento 1 puerro 1 lata de tomate triturado Sal y pimienta Azúcar (opcional)...
Receta Coca de hojaldre, atún y pisto

Coca de hojaldre, atún y pisto

(28 votos), (6) , (160)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 latas de atún de 80 g. 2 huevos cocidos 1 lata de pisto Hida 1 huevo para pintar ...
Receta Pastel de hojaldre relleno

Pastel de hojaldre relleno

(17 votos), (63)
Entrante Fácil 20 min 1462 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular unas hojas de col 1 zanahoria salsa de soja 3 lonchas jamón cocido 4 filtes de lomo de cerdo 3 lonchas de jamón serra...
Receta Hojaldre relleno de queso

Hojaldre relleno de queso

(16 votos), (1) , (93)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro 250 gramos de masa de hojaldre, del las que venden listas para usar, en los su...
Receta Hojaldre relleno de setas y gambas

Hojaldre relleno de setas y gambas

(7 votos), (35)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca 1 brik de nata de cocinar de 200 ml 300 g de setas surtidas 2 cebolletas aceite de oliva sal...
Receta Hojaldre de morcilla

Hojaldre de morcilla

(6 votos), (27)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 patata pequeña 2 morcillas Piñones 2 huevos 1 lámina de hojaldre...
Receta cucuruchos de hojaldre rellenos de ensalada de salmón y queso a la mostaza de eneldo.

"cucuruchos" de hojaldre rellenos de ensalada de salmón y queso a la mostaza de eneldo.

(6 votos), (21)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina de hojalde Lechugas variadas 1 paquete de salmón ahumado 1 huevo cocido y otro fresco para pintar el hojaldre Pepinillos Alcaparras, al gus...
Receta Hojaldre con merengue italiano

Hojaldre con merengue italiano

(6 votos), (1) , (11)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado. Merengue: 3 claras de huevo, unas gotas de limón, una pizca de sal, unas gotas de colorante azul. Almí...
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Menú diario

Receta Momias de salchicha y hojaldre para halloween

Momias de salchicha y hojaldre para halloween

(5 votos), (1) , (17)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 12 salchichas de frankfurt 1 plancha de hojaldre rectangular Ketchup Mayonesa...
Receta Hojaldres de morcilla y sobrasada

Hojaldres de morcilla y sobrasada

(4 votos), (24)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Hojaldre Sobrasada Morcilla de Burgos Huevo Tomate frito....
Receta Paquetitos de hojaldre rellenos al horno

Paquetitos de hojaldre rellenos al horno

(3 votos), (1) , (46)
Entrante Medio 35 min 624 kcal
Ingredientes: masa de hojaldre chorizo queso jamón Huevo para pintar o salsa de soja...
Receta Empanada exprés de hojaldre con calabacín y tomate

Empanada exprés de hojaldre con calabacín y tomate

(3 votos), (68)
Entrante Fácil 35 min 580 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre 1 calabacín 2 tomates Orégano Albahaca...
Receta Hojaldre con esparragos y velouté

Hojaldre con esparragos y velouté

(3 votos), (13)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 20 esparragos el caldo de los esparragos una làmina de hojaldre 200 ml de nata para cocinar 40 gr de harina 45 gr de mantequilla perejil picado ...
Receta Canutillos de hojaldre y bacalao

Canutillos de hojaldre y bacalao

(6 votos), (43)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 grms de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1 dien...
Receta Enrollados de hojaldre

Enrollados de hojaldre

(1 voto), (36)
Entrante Fácil 15 min 378 kcal
Ingredientes: 1 tabla de hojaldre 3 pimientos verdes 2 quesitos 1 envase de bacon en tiras jamon de york 1 huevo...
Receta Rollos de hojaldre con espinacas y bechamel

Rollos de hojaldre con espinacas y bechamel

(1 voto), (18)
Entrante Fácil 40 min 737 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 400 grs de gambas (pequeñas ; descongeladas) 3 dientes de ajo 300 grs de espinacas (frescas) 1 cebolla Mantequilla Nuez mo...
Receta Conos de hojaldre con cebolla caramelizada, foie y bonito del norte

Conos de hojaldre con cebolla caramelizada, foie y bonito del norte

(1 voto), (20)
Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada o fresca Para la cebolla caramelizada : 700 g de cebolla 50 cc aceite de oliva sal Pimienta negra 30 g de caramelo lí...
Receta Hojaldre de puerros con queso de cabra

Hojaldre de puerros con queso de cabra

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular (230 gr) 3 puerros 100 gr de queso de cabra 100 ml de vino dulce tipo Pedro Ximenez 1 cda de miel Aceite sal y...
Receta Hojaldre de bacalao con pimientos

Hojaldre de bacalao con pimientos

Entrante Fácil 25 min 95 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre invertido casero/o una lámina de hojaldre rectangular de compra (aprox. 250g) 100 gr de bacalao remojado y desmigado 1 pimient...
Receta Hojaldre de surimi y anchoas

Hojaldre de surimi y anchoas

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre 4 barritas de surimi 1 latita de anchoas 200 gr. de queso crema 1 cebolla 4 cucharadas de leche Orégano Sal Pimienta...
Receta Ensalada de espinacas sobre tulipa de hojaldre

Ensalada de espinacas sobre tulipa de hojaldre

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 200 gr de espinacas 50 gr de taquitos de pavo 250 gr tomates cherry 100 gr queso chédar Salsa de queso azul 9 obleas para empanadillas (9 - 10) ...
Receta Barquitas de hojaldre con cogote de bonito de serrats

Barquitas de hojaldre con cogote de bonito de serrats

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de cogote de bonito del norte en aceite de oliva Serrats 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de miel Salsa de tomate Ajos tiernos 1 loncha de jam...
Receta Ensalada de escalivada sobre cama de hojaldre

Ensalada de escalivada sobre cama de hojaldre

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: hojaldre 1 berenjena 1 pimiento rojo atún en consera queso de rulo filetes de anchoa aceite y sal...
Receta Espárragos con salsa holandesa

Espárragos con salsa holandesa

(61 votos), (364)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Cantidad para 12 rollitos: 6 espárragos blancos 6 espárragos verdes 150 gr de mozzarella 4 láminas grandes de jamón crudo tipo serrano 1 lámina d...


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