Petitchef

Recetas con guindillas

754 recetas
Receta Verdinas con marisco (gmc)

Verdinas con marisco (gmc)

(23 votos), (4) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: PARA COCER LAS VERDINAS: 1/2 K. de verdinas un trozo de cebolla entera dos o tres dientes de ajo dos hojas de laurel una cucharada de pimentón un so...
Receta Pasta farfalle con berenjenas y mozzarella al horno

Pasta "farfalle" con berenjenas y mozzarella al horno

(23 votos), (5) , (90)
sin gluten
Plato Medio 1h15m 77 kcal
Ingredientes: 400 gr. de pasta "Farfalle", 8 longanizas, 1 berenjena, 1 mozzarella, 1 diente de ajo, romero, sal, aceite, parmesano y pan rallado, vino blanco, pimi...
Receta Churrasco de cerdo al horno con salsa chimichurri

Churrasco de cerdo al horno con salsa chimichurri

(23 votos), (3) , (70)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de Costilla fresca de cerdo. 1 chorizo criollo por persona. 2 cabezas de ajo muy picadita. Pimentón dulce. Hierbas arómaticas(tomillo, albahaca,...
Receta Rabas o pota en salsa americana (thermomix)

Rabas o pota en salsa americana (thermomix)

(22 votos), (5) , (36)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de rabas o pota 130 g de tomate natural triturado 50 g de tomate frito 1 pastilla de caldo de pescado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 guind...
Receta Albóndigas de bacalao en salsa americana

Albóndigas de bacalao en salsa americana

(22 votos), (1) , (421)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 3 patatas pequeñas o 2 grandes. 1 taza de bacalao cocido. 1 cucharada de mantequilla , mejor con sal. 1 huevo. Sal, pimienta, comino ...
Receta Callos con salsa vizcaina

Callos con salsa vizcaina

(22 votos), (5) , (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,250 kg de callos 2 cebollas rojas 2 tomates 8 pimientos choriceros Aceite,sal Guindilla, un trocito de jamón Un trocito de Chorizo...
Receta Sopa mexicana de pescado y tomate

Sopa mexicana de pescado y tomate

(21 votos), (1) , (88)
Entrante Fácil 50 min 48 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros 3 dientes de ajo sin pelar 2 filetes de pescado blanco 1 l d agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 cebolla picada 1 trozo de guind...
Receta PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

(21 votos), (5) , (23)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bi...
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Menú diario

Receta Conejo frito con ajos

Conejo frito con ajos

(21 votos), (2) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de conejo a trozos 3 ajos 1 ramillete de tomillo 1 guindilla 1/2 vasito de vino blanco ó cava ó vinagre blanco Aceite y sal...
Receta Ensalada templada de setas y gulas

Ensalada templada de setas y gulas

(21 votos), (14)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de ensalada "Brotes tiernos" 200 g de gulas 2 ajos 1 trozo de guindilla 50 g de champiñones laminados 50 g de setas ostra 50 g de nueces Redu...
Receta Chirlas en salsa verde

Chirlas en salsa verde

(21 votos), (2) , (31)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Chirlas Aceite Sal Cebolla Una pizca de guindilla 1 ajo 1 cucharadita de Harina Un puñadito de perejil. 1 vaso de vino blanco...
Receta Manitas de cerdo

Manitas de cerdo

(21 votos), (6) , (95)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: Manos de cerdo 8 Dientes de ajo Almendras (Un buen puñado) 3 Rebanadas de pan 1 pimiento seco Azafrán Pimienta 2 Guindillas Sal...
Receta Arrollados de berros con pescado y algas

Arrollados de berros con pescado y algas

(20 votos), (14) , (86)
Entrante Medio 40 min 5 min
Ingredientes: 150 g de berros 2 huevos 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Hojas de escarola Ulte Alfalfa (y otros brotes ; diente de dragon,...
Receta Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

(20 votos), (43)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Masa de Hojaldre: (próximamente subiré la receta) 150 g de gulas Un puñado de gambas peladas 1 guindilla 1 diente de ajo 6 huevos de codorniz Sal y pi...
Receta Calamares afogaos (thermomix)

Calamares afogaos (thermomix)

(20 votos), (4) , (34)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g de anillas de calamar 3 dientes de ajo enteros Perejil picado 50 g de aceite de oliva Sal 1 guindilla (más o menos cantidad según como os guste...
Receta Rodaballo en salsa de langostinos

Rodaballo en salsa de langostinos

(20 votos), (2) , (29)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo de mas o menos kilo y medio 3 cebollas pequeñas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates maduros perej...
Receta Pollo estilo tandoori light apetitoso

Pollo estilo tandoori light apetitoso

(19 votos), (4) , (119)
Plato Fácil 70 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo separado en 4 cuartos y sin piel 2 yogures naturales desnatados sin azúcar y sin edulcorante (si no estáis a dieta, usad yogures naturales c...
Receta Mejillones en salsa picante

Mejillones en salsa picante

(19 votos), (1) , (149)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA LA SALSA 1 cucharadas de tomate frito si es casero mejor. 50 g de cebolla corta...
Receta Chili con arroz

Chili con arroz

(19 votos), (163)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas 1 l...
Receta ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA

ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA

(19 votos), (2) , (48)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne picada mixta 2 huevos 1 diente de ajo Un chorrito de leche Sal y pimienta negra Pan rallado para unificar Pe...
Receta Ensalada de garbanzos y guacamole

Ensalada de garbanzos y guacamole

(18 votos), (3) , (160)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos ...
Receta Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

(18 votos), (3) , (147)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes zanahorias pimientos rojos podemos utilizar, calabacin, champiñones, cebolla, lo que se os ocurra... en una ocasión os la presente en esp...
Receta Relleno para fajitas tacos y burritos.

Relleno para fajitas tacos y burritos.

(18 votos), (1) , (21)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Pechuga de pollo, 1. Lomo Carré de cerdo Pimiento morrón, 1 verde y 1 rojo. Ajo 1 diente. Guindilla, 3. Choclo en granos, 1 lata. Champiñones filetead...
Receta Menestra de garbanzos y espinacas

Menestra de garbanzos y espinacas

(18 votos), (1) , (57)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tarro de garbanzos cocidos, 250 gr. de espinacas, 1/4 de cebolla, 4 filetes de anchoas, mantequilla, guindilla, aceite, sal y vino blanco....


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