Petitchef

Recetas con apio

489 recetas
Receta Rabo de toro de ternera gallega

Rabo de toro de ternera gallega

(5 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 rabo de un kilo y cuarto cortado en trozos 1 manojo de apio 2 zanahorias grandes 1 cabeza de ajos entera Pimienta negra en grano 1 cebolla grande ...
Receta Arroz frito con sabor mexicano

Arroz frito con sabor mexicano

(4 votos), (13)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Arroz rojo mexicano, cocina unas 2 tazas con anticipación o aprovecha si te sobró bastante arroz Pechuga de pollo en cuadritos con sal, pimienta y aj...
Receta Macarrones con salsa ragú

Macarrones con salsa ragú

(3 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 2 cebolletas una ramita de apio una chispa de sal 100 g de champiñoñes 300 g carne de ternera picada 3 salchichas frescas un vas...
Receta Dorada al vapor

Dorada al vapor

(3 votos), (2)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de dorada 1 cucharada de semillas de hinojo 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 diente de ajo 5 granos de pimienta blanca ½ vaso de vino blanco seco sa...
Receta Manitas de cerdo con relleno de butifarra y pimientos

Manitas de cerdo con relleno de butifarra y pimientos

(3 votos), (36)
Plato Medio 15 min 75 min
Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo Laure...
Receta Sopa de almejas

Sopa de almejas

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 10 cl de aceite de oliva 2 dientes de ajo 800 g de almejas 1 cebolla grande cilantro fresco picado zumo de 1 limón 2 cucharadas de maicena 1 pellizco...
Receta Insalata di mare (ensalada de mar)

Insalata di mare (ensalada de mar)

(2 votos), (14)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 ...
Receta Niños envueltos de ternera

Niños envueltos de ternera

(1 voto), (7)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 6 FILETES DE TERNERA ZANAHORIA PIMIENTO VERDE JAMON APIO TOMATE,PIMIENTO,CEBOLLA,AJOS,GUINDILLA TOMATE FRITO PALILLOS...
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Receta Receta de redondo de ternera príncipe albert de julia child

Receta de redondo de ternera príncipe albert de julia child

(1 voto), (5)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 o 6 trufas envasadas de unos 25 cms de diámetro 3 cucharadas de Madeira ¾ taza de zanahoria ¾ taza cebolla ½ taza de apio 3 cucharadas de jamón co...
Receta Fricasé de pollo

Fricasé de pollo

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de 3 libras cortado en trozos grandes 5 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite 1 cebolla cabezona blanca finamente picada 2 tallos ...
Receta Perdices con col

Perdices con col

(1 voto), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Cuatro perdices 1 col grande 2 cebollas medianas 1 zanahoria 2 ajos Un tronco de apio 200 ml de vino blanco 50 ml de brandy 6 nueces 1 hoja de laurel...
Receta Remolachas a la vinagreta

Remolachas a la vinagreta

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2-3 remolachas grandes 1 cucharadita de sal 2 rebanadas delgadas de jengibre fresco 1 cucharadita de semillas de alcaravea 1 cucharadita de semil...
Receta Sopa de setas con patata.

Sopa de setas con patata.

(1 voto), (7)
Plato Fácil 45 min 1482 kcal
Ingredientes: 40g setas secas 2l agua 50g mantequilla 1 puerro 4 zanahorias medianas 1 cebolla 1 rama de apio 200g panceta 5 patatas pequeñas pimienta en grano sal ...
Receta Ensalada de aguacate y ahumados

Ensalada de aguacate y ahumados

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lechuga 1 escarola 1 tronco de apio tierno 1 pepino 1 aguacate 400 g de ahumados (salmón, arenque, trucha) 1 tacita de nueces troceadas 1 limón Pa...
Receta Germen de soya con pollo

Germen de soya con pollo

(31 votos), (7) , (3)
Plato Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 1/2 de germen de soya 1 chile morron cebolla (al gusto de cada quien) pechuga de pollo( al gusto) salsa de soya pimienta 1 ramita de apio sal a...
Receta Fondo blanco para sopas y cremas

Fondo blanco para sopas y cremas

(4 votos), (5)
Plato Difícil 20 min 5 horas
Ingredientes: 1 kg de codillo de ternera cortado en trozos 2 caparazones de pollo 2 cebollas en rodajas 2 zanahorias en trozos 1 rama de apio 1 puerro en trozos s...
Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

(3 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimidos en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en cuadr...
Receta Concentrado de caldo vegetal (thermomix)

Concentrado de caldo vegetal (thermomix)

(3 votos), (16)
Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 zanahorias 1 nabo 1 chiribía 2 ramas de apio (las hojas) 2 puerros 1 cebolla 200 g de sal gorda 3 cucharadas soperas de aceite de oliva...
Receta Sopa de cocido madrileño sin grasa, y acompañamientos thx

Sopa de cocido madrileño sin grasa, y acompañamientos thx

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de zancarrón/morcillo 2 l de agua 2 C de garbanzos crudos 4 g de sal 1 zanahoria troceada 1 puerro toceado 1 trozo de apio 1 tricito de jamón ...
Receta Macarrones de casa (thermomix)

Macarrones de casa (thermomix)

(2 votos), (9)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 300 g de macarrones 1 cebolla Un trozo de tronco de apio 1/2 zanahoria 1/2 vaso de vino blanco 2 butifarras 1 l de tomate triturado de 400 g Una past...
Receta Faisán y repollo

Faisán y repollo

(2 votos), (1) , (3)
Otro Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 faisán 1 repollo 4 cucharadas de aceite de semillas de uva 2 tomates 2 dientes de ajo 1 ramito de hierbas aromáticas 1 tallo de apio 1 taza de cald...
Receta Tallarines con salsa de setas

Tallarines con salsa de setas

(1 voto), (21)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 g de tallarines 1 diente de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 tallo de apio 250 g de setas 1/2 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo ...
Receta Canelones de bacalao con gambas y caviar

Canelones de bacalao con gambas y caviar

(1 voto), (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 24 láminas de pasta de canelones 600 g de lomos de bacalao fresco 30 colas de gambas cocidas 2 cebollas 500 g de tomates maduros 2 zanahorias 2 tallos...
Receta Arroz con pollo y maíz

Arroz con pollo y maíz

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 piezas muslo encuentro 4 tazas arroz Sazonador arrocero Sal 1 cebolla 2 dientes ajo apio pimiento rojo pimiento verde pimiento amarillo 1/...


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