Albondigas con salsa de tomate y puerro
Plato Medio 45 min 977 kcal
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE DE...
Puerros en salsa
16 recetas
La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.
Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza
Plato Fácil 25 min 665 kcal
Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1...
Mejillones en salsa de puerros y mostaza
Entrante Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1...
Fusilli con salsa de puerros y zanahoria.
Plato Medio 30 min 1367 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 180gr. de Fusilli (o la pasta que más nos guste 1 puerro 2 zanahorias 200ml. de nata líquida 2 dientes de ajo...
Salmón con salsa de puerros
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 cortadas o supremas de salmón 3 puerros 1 brick de nata líquida 200 ml Langostinos o gambas peladas Aceite de oliva Sal Perejil
Lenguado en salsa de puerros
Plato Fácil 30 min 837 kcal
Ingredientes: 6 Lenguados 1/2 cebolla 1 puerro 1 vaso de caldo de pescado gambas congeladas (opcional) aceite de oliva 1 nuez de mantequilla (1/2 cucharadita)...
Medallones de merluza con salsa de puerros al vino
Plato Fácil 20 min 719 kcal
Ingredientes: 1 kg Merluza cortada en medallones (delicias) 2 Puerros 1 vaso de vino blanco 4 pimientos de piquillo en tiras. harina aceite sal
Rape en salsa de puerros y avellanas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: un rape cortado en lonchas no muy finas la parte verde de dos puerros un puñado de avellanas una pizca de pimienta y nuez moscada una copita de...
Pechugas de pollo con salsa de puerros
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo troceadas, 1 patata grande también troceada, 4 puerros bien limpios cortados en aros, como más os guste. 1/2 vaso de caldo 1/2...
Pechugas de pavo en salsa de puerros
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: carne aceite de oliva una mitad - cebolla picadita cuatro o cinco puerros (la parte blanca) las redes de los pechos un vasito de coñac alcohol un...
Patatas rellenas de carne en salsa de puerros
Plato Fácil 25 min 1284 kcal
Ingredientes: 8 patatas medianas. 400 g de carne picada 2 cebollas. 2 dientes de ajo. Perejil. Vino blanco. Harina. 2 puerros. Aceite. Sal. Pimienta.
Puerros rellenos con salsa de pimientos. paso a paso
Plato Fácil 50 min 404 kcal
Ingredientes: 3 puerros grandes 400 g de merluza 150 ml de cerveza 1 cucharada de harina 1 pimiento verde 2 pimientos rojos 3 dientes de ajo 500 ml de caldo de...
Bacalao en salsa de puerros y roquefot
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Trozos de Bacalao salado desalado 1 puerro pequeño 20gr de Queso Roquefort Harina para rebozar Un poco de roquefort...
Capricci con champiñones portobello y salsa de puerros
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 puerros grandes 1 cebolla pequeña 100gr de champiñones portobello 1 vaso y medio de vino de cocina 250gr de capricci (o cualquier otra pasta...
Hemc 51: merluza en costra de frutos secos con salsa de puerros y orejones
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 supremas de merluza de 200 g cada una ó 1 lomo de merluza de 1 kg y ¼ 250 g de mezcla de frutos secos (almendra, pistachos, piñones, anacardos,...
Pollo con puerros y mascarpone en dos versiones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo 2 puerros 150 g de queso mascarpone 50 ml de leche sal, pimienta, nuez moscada (para las empanadillas): 6 obleas de...