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Puerros en salsa

148 recetas
Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos), (19) , (323)
Plato Medio 45 min 1125 kcal
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE ...
Receta Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Mejillones en salsa de puerros y mostaza

(32 votos), (4) , (125)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1 cubilete ...
Receta Lenguado en salsa de puerros

Lenguado en salsa de puerros

(7 votos), (23)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Lenguados 1/2 cebolla 1 puerro 1 vaso de caldo de pescado gambas congeladas (opcional) aceite de oliva 1 nuez de mantequilla (1/2 cucharadita) sa...
Receta Medallones de merluza con salsa de puerros al vino.

Medallones de merluza con salsa de puerros al vino.

(6 votos), (34)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg Merluza cortada en medallones (delicias) 2 Puerros 1 vaso de vino blanco 4 pimientos de piquillo en tiras. harina aceite sal...
Receta Rape en salsa de puerros y avellanas

Rape en salsa de puerros y avellanas

(5 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: un rape cortado en lonchas no muy finas la parte verde de dos puerros un puñado de avellanas una pizca de pimienta y nuez moscada una copita de vino ...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(291 votos), (40 comentarios)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Salmón con salsa de puerros

Salmón con salsa de puerros

(4 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 cortadas o supremas de salmón 3 puerros 1 brick de nata líquida 200 ml Langostinos o gambas peladas Aceite de oliva Sal Perejil...
Receta Patatas rellenas de carne en salsa de puerros

Patatas rellenas de carne en salsa de puerros

(3 votos), (12)
Plato Fácil 25 min 1284 kcal
Ingredientes: 8 patatas medianas. 400 g de carne picada 2 cebollas. 2 dientes de ajo. Perejil. Vino blanco. Harina. 2 puerros. Aceite. Sal. Pimienta....
Receta Fusilli con salsa de puerros y zanahoria.

Fusilli con salsa de puerros y zanahoria.

(20 votos), (1) , (64)
Plato Medio 30 min 1367 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 180gr. de Fusilli (o la pasta que más nos guste 1 puerro 2 zanahorias 200ml. de nata líquida 2 dientes de ajo p...
Todos los días un menú diferente
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Receta Puerros rellenos con salsa de pimientos. paso a paso

Puerros rellenos con salsa de pimientos. paso a paso

(11 votos), (22)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 puerros grandes 400 g de merluza 150 ml de cerveza 1 cucharada de harina 1 pimiento verde 2 pimientos rojos 3 dientes de ajo 500 ml de caldo de pes...
Receta Pechugas de pavo en salsa de puerros

Pechugas de pavo en salsa de puerros

(3 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: carne aceite de oliva una mitad - cebolla picadita cuatro o cinco puerros (la parte blanca) las redes de los pechos un vidrio coñac alcohol un vidrio ...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Bacalao en salsa de puerros y roquefot

Bacalao en salsa de puerros y roquefot

(2 votos), (18)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Trozos de Bacalao salado desalado 1 puerro pequeño 20gr de Queso Roquefort Harina para rebozar Un poco de roquefort para...
Receta Pechugas de pollo con salsa de puerros

Pechugas de pollo con salsa de puerros

(1 voto), (11)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo troceadas, 1 patata grande también troceada, 4 puerros bien limpios cortados en aros, como más os guste. 1/2 vaso de caldo 1/2...
Receta Capricci con champiñones portobello y salsa de puerros

Capricci con champiñones portobello y salsa de puerros

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 puerros grandes 1 cebolla pequeña 100gr de champiñones portobello 1 vaso y medio de vino de cocina 250gr de capricci (o cualquier otra pasta cor...
Receta Hemc 51: merluza en costra de frutos secos con salsa de puerros y orejones

Hemc 51: merluza en costra de frutos secos con salsa de puerros y orejones

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 supremas de merluza de 200 g cada una ó 1 lomo de merluza de 1 kg y ¼ 250 g de mezcla de frutos secos (almendra, pistachos, piñones, anacardos, mac...
Receta Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

 
Plato Fácil 25 min 774 kcal
Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1 pu...
Receta Paccheri rellenos de marisco con salsa de hongos

Paccheri rellenos de marisco con salsa de hongos

(216 votos), (30) , (437)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 16 paccheri 10 langostinos , cocidos y picaditos 10 barritas de surimi , picado finamente ( yo puse del fresco que es cortito , si es del largo poner ...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(132 votos), (30) , (263)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (compré una pavita de 3´5 kg,) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1...
Receta Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

(99 votos), (11) , (162)
Plato Medio 40 min
Ingredientes: 1/2 Kilo de Carrillada Ibérica. (Limpia de grasita etc... lo prepara el carnicero) 1 Vaso de Vino tinto (De los de agua) Salsa de Tomate Al Natural. ...
Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

(80 votos), (7) , (233)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la sals...
Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

(77 votos), (6) , (123)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o merl...
Receta Ternera en salsa de chocolate y galletas

Ternera en salsa de chocolate y galletas

(70 votos), (9) , (196)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4 die...
Receta Bacalao fresco en salsa verde con almejas

Bacalao fresco en salsa verde con almejas

(70 votos), (4) , (41)
Plato Fácil 10 min 42 min
Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de harina...
Receta Lomo con salsa

Lomo con salsa

(67 votos), (4) , (188)
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de oliva ...
Receta Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

(37 votos), (6) , (145)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Necesitaremos para 4 personas: 2 carcasas de pollo ó 1/2 pechuga o un par de muslos, etc. 2 puerros 1 cebolleta blanca 4 zanahorias 100 g de judías v...


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