Desgranamos las granadas y las metemos en la batidora y sacamos todo el jugo posible .
En un cazo echamos el jugo a calentar ,añadiendo la gelatina y una cucharilla de azúcar ,removemos bien con ayuda de unas barillas, hasta que quede bien mezclado y desecho , ahora vertemos el jugo en vasos y dejamos en la nevera un mínimo de 3 horas.
Metemos las manzanas envueltas en papel albal en el horno a 180º ,hasta que estén bien asadas . Pelamos las manzana y quitamos las pepitas ,las echamos en un vol junto con los 2 yoyures una cucharilla de azúcar , batimos bien y lo añadimos a los vasos de granada ya cuajados.