Tarta de queso al microondas

Name: Tarta de queso al microondas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 300 gr. de queso de untar; 1 lata de leche condensada de 370 gr.; 1 vaso de leche 250 ml.; 4 huevos grandes; Caramelo líquido

Postre

Fácil

20 min

Que tal una tarta de queso al microondas!!!! La verdad salió mejor de lo que me esperaba, nos gusto mucho, aunque más que una tarta parece un pudin. El microondas es un aparato que no lo utilizamos lo suficiente, se ha formado un bulo en contra de él, la verdad es que a mi también me ha pasado, solo lo utilizaba para calentar pero hace un par de años hice un curso de Dietética y nutrición y tanto mis compañeras como yo fue una de las preguntas que formulamos en el curso, la respuesta que nos dio la profes

Ingredientes

300 gr. de queso de untar
1 lata de leche condensada de 370 gr.
1 vaso de leche 250 ml.
4 huevos grandes
Caramelo líquido

Preparación

Preparación5 min

Cocción15 min

En un molde apto para el microondas y que sea alto, sería que doble la mitad del líquido que vamos a poner, le pondremos el caramelo líquido, solo que cubra el fondo.
En otro bol pondremos los demás ingredientes y batiremos todo.
Lo echaremos en el molde donde hemos puesto el caramelo.
Y lo introduciremos al microondas a 750w unos 15 minutos, cuando esté hay que dejarlo 5 minutos reposando dentro del microondas.
Lo meteremos en la nevera unas 6 horas.
Quedó con una presencia muy buena.

Y el corte que tiene espectacular!!!!
Probadlo os gustará.
NOTA: Si no estáis seguras del microondas, siempre es preferible poner menos tiempo y hacerlo poco a poco, si nos pasamos ya no tiene arreglo. Yo lo puse 12 minutos y luego le puse minuto a minuto hasta los 15, pinché con un palillo y salió seco.