Petitchef

Tarta de nubes (thermomix)

Postre
3 porciones
20 min
20 min
Fácil
1010 Kcal
  • Tarta de Nubes (Thermomix)
  • Tarta de Nubes (Thermomix), foto 2
  • Tarta de Nubes (Thermomix), foto 3
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Tarta de Nubes (Thermomix)
 
Ideal para acoger huéspedes durante las grandes fiestas.

Ingredientes

Número de partes: 3

Base:

200 g de galletas

80g de mantequilla atemperada


Relleno:

250 g de nata montada sin azúcar

230 g de nubes

50 g de leche

200 g de zumo de naranja natural

Preparación

  • Base:
    Pulverizar las galletas en el vaso, programando 5 segundos, velocidad 10. Añadir la mantequilla y programar 5 segundos, velocidad 5.
  • Cubrir el fondo del molde aplastándola muy bien para que quede compacta. Reservar en el frigo hasta el momento de rellenar.
  • Relleno:
    Montar la nata bien firme y reservar en el frigo.
    Poner la leche y las nubes en el vaso y programar 3 minutos, 90º, velocidad 2. Comprobar que estén bien derretidas.
  • Añadir el zumo de naranja y mezclar 30 segundos, velocidad 4. Sacar a un bol y dejar enfriar hasta que tenga textura de crema, no dejar que cuaje.
  • Incorporar la nata montada al bol, con movimientos envolventes. Volcar sobre la base de la tarta. Dejar cuajar en el frigo durante 2 horas mínimo.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 337g
Calorías: 1010Kcal
  • Carbohidratos: 125.8g
  • Grasa total: 52.8g
  • Grasa sat.: 33.9g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 71.9g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 48

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías


Comentarios de los miembros:

19/07/2012

Esta tartaes buenisssima

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