Petitchef

Tarta de manzana fácil.

Un buen postre para una buena digestión.
Postre
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
416 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 2.7 (0.68€/porción)

Preparación

  • Descongelamos la masa de hojaldre, la estiramos un poquito con ayuda de un rodillo y doblamos los bordes hacia dentro. Pinchamos la base con un tenedor (los bordes no para que suban).
  • Pelamos y cortamos las manzanas en gajos finos y los rociamos con el zumo del limón para que no se oxiden.
  • Vamos colocando los gajos de manzana sobre la base de la masa de hojaldre, de forma ordenada para que nos quede más bonita.
  • Cortamos la mantequilla a taquitos y la ponemos por encima de la manzana, mezclamos azúcar y canela al gusto y espolvoreamos las manzanas con ella.
  • Pintamos los bordes del hojaldre con huevo batido y metemos al horno precalentado a 180º durante unos 15-2o minutos.
  • Para la cobertura yo he mezclado 2 cucharadas de mermelada de albaricoque con un poquito de agua, lo he triturado y calentado en el micro unos segundos, cuando la tarta estaba lista y en caliente.

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Tarta tatin francesa de manzana


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (183g)
Calorías: 416Kcal
  • Carbohidratos: 37.9g
  • Grasa total: 25.9g
  • Grasa sat.: 16.7g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 16.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19

Fotos

Tarta de manzana fácil., foto 1
Tarta de manzana fácil., foto 2

Preguntas:






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