Petitchef

Tarta de manzana fácil.

Postre
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
Un buen postre para una buena digestión.

Ingredientes

Número de partes: 4
1 lámina de hojaldre congelada rectangular



azúcar y canela


mermelada de albaricoque o melocotón

1 limón

Preparación

  • Descongelamos la masa de hojaldre, la estiramos un poquito con ayuda de un rodillo y doblamos los bordes hacia dentro. Pinchamos la base con un tenedor (los bordes no para que suban).
  • Pelamos y cortamos las manzanas en gajos finos y los rociamos con el zumo del limón para que no se oxiden.
  • Vamos colocando los gajos de manzana sobre la base de la masa de hojaldre, de forma ordenada para que nos quede más bonita.
  • Cortamos la mantequilla a taquitos y la ponemos por encima de la manzana, mezclamos azúcar y canela al gusto y espolvoreamos las manzanas con ella.
  • Pintamos los bordes del hojaldre con huevo batido y metemos al horno precalentado a 180º durante unos 15-2o minutos.
  • Para la cobertura yo he mezclado 2 cucharadas de mermelada de albaricoque con un poquito de agua, lo he triturado y calentado en el micro unos segundos, cuando la tarta estaba lista y en caliente.

Fotos

Tarta de manzana fácil., foto 1
Tarta de manzana fácil., foto 2

Preguntas:






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