Petitchef

TARTA DE LA ABUELA

Postre
2 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Hacemos el flan siguiendo las instrucciones del fabricante. Después, hacemos el chocolate. Ponemos a hervir la leche, echamos el chocolate en trozos y vamos removiendo hasta que espese. Si no espesa, lo haremos con un poco de maicena.
  • Ahora, el caramelo. Ponemos al fuego en un cazo 8 cucharadas de azúcar, 3 de agua y, cuando esté doradito, añadir un vaso de nata y dejarlo hervir hasta que esté.
  • Vamos poniendo capas primero de chocolate. Las galletas las mojaremos en café con leche y un poco de licor, después de caramelo, flan, chocolate etc? hasta acabar con las galletas. Terminaremos adornando la tarta como queramos. En el flan puse un poco de café, pero es opcional.

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Fotos

TARTA DE LA ABUELA
TARTA DE LA ABUELA - foto 2
TARTA DE LA ABUELA - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Marilia201156, 12/09/2010

Ke rica y además fácil de hacer.Gracias

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