Caramelizar un molde de flán y poner encima del caramelo 1 plátano a rodajas, trocear dos magdalenas y poner encima, de nuevo otro plátano y las otras dos magdalenas.
Mezclar la leche con los huevo en la batidora y verter la mezcla en el molde.
Tapar con la tapa e introducir en la cubeta de la fussioncook, verter un vaso de agua en la cubeta, seleccionar programa manual 15 minutos, dejar desprezurizar y una vez templado, dejar enfriar en el frigorífico unas horas.
Desmoldar y listo.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
¿Qué hacer con plátanos maduros?
Obras de arte en plátanos. Stephan Brusche.
Consejos para conseguir las magdalenas caseras perfectas
