¿Qué hacer con plátanos maduros?

Muchas veces tiramos comida por no estar visualmente apetecible, cuando son 100% comestibles.
Es el caso del plátano. A veces, desechamos el plátano antes de tiempo por estar demasiado maduro. A lo mejor no apetece tanto comérselo directamente, pero con esa textura está ideal para preparar cualquier receta.
Cookies , batidos , flanes , pú dines, bizcochos... y un sin fin de recetas ideales para plátanos maduros.
Así que, si tienes un par en el frutero... ¡a qué estas esperando! :)

Cookies de avena, plátano y chocolate

Blondie de plátano

Tortitas de avena y plátano sin azúcar

Batido de plátano con hierbabuena

Smoothie de plátano y galleta

Lassi de plátano, rico y refrescante

Pudin de platano con caramelo de naranja

Muffins de plátano

Tarta de plátano y queso fresco

Flan de plátano al microondas

Bizcocho casero de plátano

Bizcocho de plátano
Comentarios
celiumar
Buenisimo todo, gracias por las recetas
Marcia
Me ha ayudado porque tengo una cantidad de platanos maduros.
anonymous
EXCELENTE
anonymous
Aca tenemos bananos, que es la fruta que aparece en su foto y es la que se come directamente con solo quitarle su cáscara, el plátano es mas grande, gordito y se come frito o hervido, ambos nacen en plantas tipo palmeras
anonymous
Muy buenas recetas, pero creo que debería haber una sección vegana. Saludos.

leonora
Muy buenas ideas para aprovechar esta fruta cuando esta madura y ya nos se la quiere comer........
anonymous
Excelente
anonymous
Buenísimo
cpmt
Yo los hago helados. pelar meter en el congelador, triturar (si no se tiene la maquinita para hacer el granizado) batir y poner en el congelador otra vez. se le puede añadir nata para esperaso. AH, Y EL PASTEL DE PLATANOS CON NUECES ES RIQUISIMO, MI FAVORITO
anonymous
Deliciosas las recetas y excelente idea para aprovechar los platanos.maduros.. QUE SON TAN BUENOS PARA LA SALUD!!!
Gracias a ti por tu mensaje y también por disfrutarlas :D