Petitchef

Postre de frutilla y queso

Postre
2 porciones
15 min
15 min
Medio
Una combinación sorprendente de fresa y de queso que impresionará a sus convidados.

Ingredientes

Número de partes: 2

Preparación

  • En un bol colocamos los huevos y el azúcar. Llevamos a baño de María y comenzamos a batir hasta que queden bien claros y espumosos, o como comúnmente se dice: punto letra.
  • Retiramos del calor y seguimos batiendo un poco más para enfriar. Agregamos el queso, las frutillas y la gelatina previamente hidratada y disuelta a baño de María. Revolvemos para unir todo.
  • En un molde colocamos una base de galletitas, vainillas o pionono. Volcamos la preparación, llevamos a freezer por espacio de dos horas, luego desmoldamos y servimos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

02/07/2013

DEBERIA TENER LOS NOMBRES DELOS INGR PERO ESTA BUENA

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Postre de frutillas
Postre de frutillas
5 porciones
1h5m
Fácil
4.5 / 5
Receta Postre de frutillas súper rapido
Postre de frutillas súper rapido
3 porciones
30 min
Fácil
4 / 5
Receta Milhojas de queso raclette y patata
Milhojas de queso raclette y patata
4 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Hamburguesa con queso raclette
Hamburguesa con queso raclette
1 porciones
25 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Ensalada de lentejas con queso feta
Ensalada de lentejas con queso feta
1 porciones
30 min
Fácil
4.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulcesEl queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!Sabrosas recetas con queso fetaSabrosas recetas con queso fetaTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postreTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto