Pestiños rápidos
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Separamos las obleas y doblamos los bordes hacia el centro haciendo presión para que no se separen. Freímos en abundante aceite poniendo la parte de la doblez hacia abajo de la sartén. Dejamos escurrir el aceite sobrante de los pestiños en papel de cocina. Rebozamos en una mezcla echa con azúcar y canela y colocamos en la bandeja donde los vamos a servir.
Ingredientes
8
Preparación
Preparación1 hora
Cocción20 min
- Separamos las obleas
- Doblamos los bordes hacia el centro hasta que se junten y hacemos presión para que no se suelten
- Freímos en abundante aceite poniendo la parte de la doblez hacia abajo hasta que estén dorados
- Dejamos escurrir en papel de cocina
- Rebozamos en una mezcla echa con azúcar y canela y colocamos en la bandeja donde los vamos a servir
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