Hacer el caramelo; en una olla tirado una taza de azúcar, jugo de limón y unas cucharadas de agua, poner en el fuego, revolver hasta que cambie de color oro.
Vierta la mezcla en el molde que utilizamos y nos movemos para cubrir todas las paredes. En el cuenco de una batidora poner los cuatro huevos, batir y añadir la leche y el azúcar preparado.
Poner las rebanadas de pan, cortados muy finamente laminadas sobre el molde y, junto con la base de caramelo. Añadir la pasta y disfrutar así, cubrir con papel de aluminio. Poner en un plato en un baño de agua en el horno. Horno caliente 40 minutos.
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