Postre Milhojas

25 recetas

Milhojas crujiente de crema pastelera

(47 votos), (8) , (765)

Postre Difícil 4 horas 25 min

Ingredientes: Para una decena de milhojas: 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla) azúcar glas Para la crema pastelera: 750...

Milhojas de fresas, crema y nata

(277 votos), (45) , (1075)

Postre Medio 55 min 220 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre (250 gr) crema pastelera 2 cdas de azúcar 100 ml nata para montar 200 gr de fresas azúcar glas (para espolvorear)

Milhojas de crema y frutos rojos

(48 votos), (12) , (272)

Postre Medio 45 min 45 min

Ingredientes: 3 paquetes de hojaldre (yo utilicé unos de marca comercial) Azúcar glas Para la crema pastelera : Receta de Paco Torreblanca 800 gr. de leche 200...

Tarta milhojas de crema

(39 votos), (10) , (216)

Postre Medio 30 min 30 min

Ingredientes: -2 placas hojaldre. He probado con las de Mercadona, salen muy bien porque todo lo que tienen es de buena calidad, aunque sigo prefiriendo las del...

Milhojas crujientes de merengue italiano

(31 votos), (1) , (343)

Postre Medio 35 min 465 kcal

Ingredientes: 1 placa de hojaldre (fresco, congelado, comprado o casero) 3 claras de huevo (a temperatura ambiente) 150 gr de azúcar 50 gr de agua unas gotas de...

Dulces con hojaldre a los que no podrás resistirte

(25 votos)

La masa de hojaldre es una de las grandes aliadas en la cocina. Su versatilidad nos permite hacer tanto elaboraciones dulces como saladas. A esta masa, casi todo le va bien: fruta, crema, chocolate, nata… así que podemos hacer una infinidad de recetas dulces...

Milhojas de merengue suizo

(23 votos), (286)

Postre Fácil 20 min 545 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 claras de huevo 240 gr de azúcar azúcar glas (para decorar)

Minis milhojas de merengue italiano y fresa

(21 votos), (160)

Postre Fácil 40 min 227 kcal

Ingredientes: una placa de hojaldre merengue italiano (casero o comprado) sirope de fresa azúcar glass

Milhojas, crema de chocolate blanco y frambuesas

(12 votos), (1) , (112)

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 600 cc de leche entera 400 cc de nata 35% mg 200 g de azúcar 4 yemas 130 gr de chocolate blanco 100 gr de maicena

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Milhojas francesa

(10 votos), (2) , (24)

Postre Medio 35 min 436 kcal

Ingredientes: Crema pastelera: 500 ml de leche 75 g de azúcar 4 yemas de huevo 50 g de maicena piel de limón una ramita de canela Glasa: 4-5 cucharadas de azúcar...

Milhojas de merengue italiano y crema pastelera

(10 votos), (1) , (31)

Postre Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 3 planchas de hojaldre 500 g de crema pastelera merengue italiano hecho con 150 g de claras Cobertura glasse de chocolate (una clara ,+ O - unos...

Milhojas con crema pastelera

(9 votos), (45)

Postre Medio 30 min 20 min

Ingredientes: -1/2 litro de leche -45 gr de maizena -Canela en rama -Piel de limón -125 gr de azúcar -4 yemas -1 lámina de hojaldre del Lild -Chocolate fondant...

Milhojas de foie y manzana

(6 votos), (6)

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 láminas de pasta brick 2 manzanas 100 g foie grass bloc 50 g mantequilla 2 cucharadas de azúcar Aceite 1 cucharada de azúcar glass 2 cucharadas...

Receta de milhojas de patata confitada, morcilla, foie y manzana

(4 votos), (26)

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 3 o 4 patatas aceite de oliva sal 1 morcilla de burgos 1 bloque de foie mi-cuit 1 manzana mantequilla azúcar reducción de Pedro Ximénez 6...

Milhojas de crema de almendras

(2 votos), (31)

Postre Medio 55 min 1079 kcal

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre cocido al horno Para la crema: 3 yemas de huevo 200 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar glass 4 cucharadas de agua la...

Milhojas de fresas con nata

(2 votos), (10)

Postre Fácil 55 min 677 kcal

Ingredientes: una lámina de hojaldre fresones nata montada un poco de azúcar unas hojas de menta fresca

Milhojas de merengue francés rosado y almendras

(5 votos), (19)

Postre Fácil 40 min 475 kcal

Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre refrigerada 50 g de almendras en láminas 4 claras de huevo 40 g de azúcar glass por clara unas gotas de colorante...

Milhojas de crema pastelera y nata.

(3 votos), (199)

Postre Medio 1 h 15 m 15 min

Ingredientes: 2 Láminas de hojaldre fresco Para hacer la crema pastelera : 1/2 l de leche 1 vaina de vainilla 125 g de azúcar 40 g de fécula de maíz (Maizena) 4...

Milhojas de membrillo y queso de burgos

(2 votos), (31)

Postre Medio 15 min 341 kcal

Ingredientes: 250 g de queso de Burgos 250 g de carne de membrillo nueces peladas caramelo liquido al ron (de Vahine) Perlitas de azucar doradas

Milhojas de sobrasada. paso a paso

(2 votos), (5)

Postre Fácil 20 min 449 kcal

Ingredientes: Pan de molde Sobrasada Azúcar Moreno

Milhojas de mango y queso fresco con coulis de fresa

(1 voto), (3)

Postre Fácil 20 min 519 kcal

Ingredientes: 1 Mango 1 tarrina de queso fresco 250 g de fresas 150 g de azúcar 125 ml de agua limón

Milhojas dacquoise de merengue italiano y yema

(2 votos), (122)

Postre Fácil 50 min 812 kcal

Ingredientes: 45 g de almendra rallada 40 g de avellana rallada 150 g de azúcar glass 5 claras de huevo Una pizca de sal Azúcar glass para espolvorear 12 yemas...