Kuchen de nuez

Name: Kuchen de nuez
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 125 g de mantequilla a temperatura ambiente; 2 huevos; 130 g de harina; 125 g de azucar; 10 g de levadura; 125 g de mantequilla; 150 g de azucar; 150 g de nueces picadas; 5 cucharadas de nata

Postre

Fácil

35 min

4936 Kcal

Ingredientes

125 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
130 g de harina
125 g de azucar
10 g de levadura
125 g de mantequilla
150 g de azucar
150 g de nueces picadas
5 cucharadas de nata

Costo estimado: 7.52€ (7.52€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Hacemos un bizcocho finito, batimos el azucar,la mantequilla a temperaturaambiente y los huevos hasta integrar bien, añadimos la harina tamizaday la levadura, lo incorporamos todo envolviendo y vertemos en unafuente enmantequillada y llevamos al horno a 180º unos 10 minutos. Para la cobertura,ponemos en una sarten la mantequilla con el azucarremovemos para disolverlo. Añadimos las nueces picadas y removemos contantemente hasta que se haga caramelo. Cuando han caramelizado lo retiramos el fuego y le añadimos la nata. Volvemos al fuego y removemos hasta que se integre todo en caliente los vertemos encima del bizcocho.