Hojaldre de nectarina y mermelada de plátano

Ingredientes

• 1 LAMINA DE HOJALDRE DE 250 GR,
• 2 NECTARINAS,
• MERMERLADA DE PLATANO,
• 1 CUCHARADA DE MIEL,
• 1 CUCHARADA DE LICOR DE MANZANA.

Preparación

• Si la masa de hojaldre esta congelada, descongela a temperatura ambiente.
  Lava, pela y corta las nectarinas a láminas finas.
  En un vaso mezcla la cucharada de miel con la cucharada de licor de manzana ( yo lo uso sin alcohol).
  Estira la masa con un rodillo y ponla en una bandeja con papel de horno.
  Enciende el horno a precalentar a 200º C arriba y abajo.
• Pon la mermelada de plátano y reparte bien por toda la masa.
  Distribuye por encima las láminas de nectarina.
  
  Pinta con un pincel por encima con la mezcla de miel y licor de manzana. Si no tienes pincel lo puedes hacer con una cuchara.
  Introduce en el horno y deja que se haga, en mi horno a tardado 15 minutos.
  Cuando veas que ya esta, retirar del horno y dejar enfriar.
  
  Espero que os guste
  
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