Petitchef

Cupcakes de Limón y Aceite de Oliva

Postre
4 porciones
35 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180ºC. En un bowl mezclamos la harina, la levadura, el azúcar, la sal y mezclamos. En otro mezclamos los huevos batidos, el aceite, el yoghourt, el zumo de limón y la ralladura de limón.
  • Hacer un volcan en los ingredientes secos y añadir los ingredientes liquidos, mezclar hasta obtener una masa suave. Llenar los moldes y hornear de 20 a 25 minutos.
  • Batimos el queso con la mantequilla durante uno o dos minutos y vamos añadiendo poco a poco el azúcar glas.
  • Separamos esta mezcla en tantas partes como colores queramos poner. Añadimos el colorante. Decoramos con la manga pastelera.

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Fotos

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Cupcakes de Limón y Aceite de Oliva, foto 4
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Cupcakes de Limón y Aceite de Oliva, foto 6

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06/07/2013

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