Crumble de manzana y fresa con un toque de canela y jengibre

Ingredientes

• 1 manzana pelada y fileteada.
• 4 fresas grandes fileteadas.
• 75 g de harina común.
• 65 g de margarina blanda (la receta original lleva mantequilla).
• 50 g de azúcar de caña.
• 50 g de azúcar blanquilla.
• 1 pizca de canela.
• 1 pizca de jengibre.