Crema de gelatina sabor mango - papaya

Ingredientes

• 300 ml de zumo Vive Soy mango-papaya
• 6 láminas de gelatina
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 papaya

Preparación

• Partimos la papaya por la mitad y le sacamos las semillas.Reservamos.
• En un cazo ponemos a calentar el zumo de leche y le añadimos el azúcar, y las láminas de gelatina previamente hidratadas. Removemos.
• Cuando la mezcla caliente le añadimos las semillas y dejamos reposar en el molde.Transcurridos unos minutos introducimos en el frigo durante 2 horas.
• Desmoldamos, y decoramos al gusto.

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