Petitchef

Conos de hojaldre rellenos de arroz con leche

Postre
5 porciones
20 min
30 min
Fácil
769 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 5
2 láminas de masa de hojaldre quebrada

1 lt de leche

250 g de arroz

5 cucharadas de azúcar

corteza de medio limón

corteza de media naranja

1 rama de canela

1 nuez de mantequilla

Azúcar glasé

1 huevo

Preparación

  • En un cazo, vertemos la leche y la ponemos a hervir a fuego lento con el azúcar, la canela,la mantequilla y las cortezas del limón y la naranja.
  • Removemos de vez en cuando con una cuchara de palo, y dejamos que se cueza tranquilamente hasta que el arroz esté meloso y blando.
  • Una vez termine de cocerse, lo retiramos el fuego y dejamos que temple, quitándole la canela y las cortezas.
  • Mientras, descongelamos el hojaldre, y sin estirarlo más de lo que viene, lo cortamos en tiras (hice 20).
  • Vamos enrollando cada tira alrededor de cada cono, para pintarlos luego con huevo batido.
  • Los ponemos sobre papel de horno, y horneamos a 200º hasta que estén dorados.Una vez listos, solo hay que tirar levemente del cono, para que quede el hojaldre suelto.
  • El arroz una vez casi frío, lo introducimos dentro de una manga pastelera.Rellenando los conos con él, y los espolvoreamos con azúcar glasé.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 230g
Calorías: 769Kcal
  • Carbohidratos: 94.4g
  • Grasa total: 37.5g
  • Grasa sat.: 24.4g
  • Proteínas: 10.7g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 22.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 32

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Conos de hojaldre rellenos de arroz con leche, foto 1Conos de hojaldre rellenos de arroz con leche, foto 2Conos de hojaldre rellenos de arroz con leche, foto 3




Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Conos de hojaldre con salmón y cebollino
Conos de hojaldre con salmón y cebollino
8 porciones
35 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Arroz con leche sencillo
Arroz con leche sencillo
4 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Arroz con leche y caramelo salado
Arroz con leche y caramelo salado
6 porciones
1h20m
Fácil
3.9 / 5
Receta Conos de hojaldre, rellenos de nata
Conos de hojaldre, rellenos de nata
5 porciones
42 min
Fácil

Recetas

Artículos relacionados

Tipos, variedades y usos del arrozTipos, variedades y usos del arrozRecetas clásicas y originales para hacer con arrozRecetas clásicas y originales para hacer con arrozSustitutos de la leche de vacaSustitutos de la leche de vaca

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto