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ARROZ CON LECHE (estilo peruano)

Un plato de ARROZ CON LECHE perfecciona para el domingo.

Plato
2 porciones
5 min
15 min
Fácil
ARROZ CON LECHE (estilo peruano)
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Ingredientes

2

Preparación

  • Poner en un cazo el agua a hervir con la canela y el clavo de olor.
  • Una vez que esté hirviendo, agregar el arroz y moverlo constantemente hasta que reviente.
  • Añadir la leche, el azúcar, las pasas, las nueces, la rayadura de naranja y moverlo hasta que hierva por 3 minutos mas.
  • Se sirve en pequeños platos hondos y se le espolvorea canela en polvo.

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09/02/2014

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