Petitchef

Bizcocho de yogur de limón con cobertura de chocolate blanco

Postre
4 porciones
20 min
40 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

1 yogur de limón

2 botes de azúcar

3 botes de harina

1 bote de aceite de semillas

1 sobre de levadura

1 chorrito de anís

la ralladura de un limón

2 tabletas de chocolate blanco

Preparación

  • Batir los huevos con el azúcar. Añadir el yogur y volver a batir.
  • A continuación poner la ralladura de limón. Verter el aceite poco a poco sin dejar de batir.
  • Y hacer lo mismo con el anís. Mezclar la harina con la levadura e incorporarlas a la mezcla.
  • Untar un molde con mantequilla y harina, verter la masa dentro.
  • Meter al horno a 180º durante 40 minutos. Sacar, desmoldar y dejar enfriar.
  • Para la cobertura trocear el chocolate y derretir al baño María.

    Cubrir el bizcocho con el chocolate, decorando a nuestro gusto.

Fotos

Bizcocho de yogur de limón con cobertura de chocolate blanco, foto 1
Bizcocho de yogur de limón con cobertura de chocolate blanco, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/10/2012

Muy rico

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