Petitchef

Bizcocho de nata y dulce de leche

Postre
2 porciones
15 min
35 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
3 huevos talla L + 1 yema

200 ml. de nata

50 g de dulce de leche (dos cucharadas muy generosas)

110 g de azúcar

150 g de harina bizcochona (con levadura) ooooo Harina de Trigo + una cucharada de levadura.

Preparación

  • Precalienta el horno a 180 º para que esté caliente. Prepara un molde con mantequilla y harina , o como en mi caso uno de papel. Monta las claras a punto de nieve y reservar.
  • Mezcla las yemas con el azúcar hasta que quedan blancas y duplican su tamaño. Incorpora la nata y un poco más tarde el dulce de leche sin parar de mezclar con ayuda de la batidora de varillas.
  • Incorporamos la harina tamizada y mezclamos todo bien. Por último con ayuda de una cuchara y con movimientos envolventes las claras a punto de nieve. Distribuir en el molde.
  • Horneamos a 180º unos 35 minutos. Si pinchas el bizcocho sabes que está listo cuando sale seco el palillo. Dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glass y una vez frío listo para comer ¡¡¡

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Bizcocho de leche condensada esponjoso
Bizcocho de leche condensada esponjoso
8 porciones
1h5m
Fácil
4.6 / 5
Receta Bizcocho de chocolate al microondas en 5 min
Bizcocho de chocolate al microondas en 5 min
6 porciones
15 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Bizcocho de plátano y chocolate super esponjoso
Bizcocho de plátano y chocolate super esponjoso
10 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Bizcocho de nata con nueces
Bizcocho de nata con nueces
6 porciones
1h15m
Medio
4 / 5
Receta Bizcocho de nata y naranja
Bizcocho de nata y naranja
2 porciones
1 hora
Medio
4.5 / 5
Receta Bizcocho de nata y vainilla (microondas)
Bizcocho de nata y vainilla (microondas)
2 porciones
30 min
Fácil
3.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas con leche condensada, fácil y deliciosas12 recetas con leche condensada, fácil y deliciosas21 recetas para tener la Navidad más dulce21 recetas para tener la Navidad más dulce¿Dulce con salado? Todo es posible con melón¿Dulce con salado? Todo es posible con melónAguacate, 12 recetas en dulce y saladoAguacate, 12 recetas en dulce y salado

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué alimento cocinas más durante este periodo de confinamiento?
Voto