Petitchef

Bizcocho de naranja con cobertura de chocolate

Postre
3 porciones
20 min
40 min
Medio
Clásico bizcocho con naranja y recubierto de chocolate.

Ingredientes

Número de partes: 3
1 yogur natural.

4 medidas del yogur de harina.

3 medidas del yogur de azúcar.

1 medida del yogur de aceite.


1 sobre de levadura.

1 vaso de zumo de naranja natural.

La ralladura de una naranja.

Chocolate para fundir.

Un poco de leche.

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.
    En un bol mezclar los huevos con el azúcar y el yogur.
    Cuando esté todo bien mezclado añadir la harina y la ralladura de naranja, batir con las barillas.
    Agregar después el aceite y la levadura y mezclar todo muy bien.
    Añadir por último el vaso de naranja y mezclar todo muy bien, que quede una masa fina.
  • Agregar esta masa a un molde, engrasado con un poco de mantequilla si fuera necesario, meter al horno y dejar hacer unos 40 minutos. Comprobar con la punta de un cuchillo si está hecho, si no dejar hacer un poco más.
    Cuando el bizcocho esté hecho lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar. Una vez se haya enfriado desmoldamos.
  • Mientras se enfría el bizcocho hacemos la cobertura poniendo al baño maría una tableta de chocolate para fundir con un poquito de leche.
    Cuando esté deshecho el chocolate retiramos del fuego y con una espátula o cuchara de madera recubrimos todo el bizcocho.
    Metemos en la nevera una 1/2 hora para que el chocolate se endurezca y después decoramos al gusto.

Fotos

Bizcocho de naranja con cobertura de chocolate, foto 1Bizcocho de naranja con cobertura de chocolate, foto 2


Comentarios de los miembros:

07/08/2015

Facilisimo y riquisimo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
charola, 29/11/2014

Buenisimo, es esponjoso y con un sabor increíble por la mezcla de chocolate negro y naranja. En casa somos muy de bizcochos y a día de hoy es nuestro favorito.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
26/11/2013

Facil de hacer y se ve delicioso

(0) (0) Abuso
13/11/2013

LO VOY A HACER

(0) (0) Abuso
23/10/2013

A nosotros no sale estupendo, una naranja no, es 1 y media para el saborazo!

(0) (0) Abuso
tomasina22, 13/10/2012

Buenísimo.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Bizcocho de naranja con virutas de chocolate
Bizcocho de naranja con virutas de chocolate
8 porciones
1 hora
Medio
3.7 / 5
Receta Bizcocho de naranja con chocolate y almendras
Bizcocho de naranja con chocolate y almendras
2 porciones
55 min
Fácil
5 / 5
Receta Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate
Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate
4 porciones
55 min
Fácil
4 / 5
Receta Bizcocho mármol, chocolate y vainilla
Bizcocho mármol, chocolate y vainilla
8 porciones
1h5m
Fácil
4.1 / 5
Receta Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla
Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla
8 porciones
1h25m
Fácil
4.6 / 5
Receta Bizcocho de plátano y chocolate super esponjoso
Bizcocho de plátano y chocolate super esponjoso
10 porciones
55 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Los beneficios del chocolate y sus recetasLos beneficios del chocolate y sus recetas¿Qué hacer con plátanos maduros?¿Qué hacer con plátanos maduros?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto