Os indico los pasos: En un bol mezclar 150 g de mantequilla derretida con 200 g de azucar, añadir tres huevos (uno a uno) sin dejar de remover, una cucharadita pequeña de sal y un chorreoncito de vainilla liquida.
Agregar un vaso de leche, alternandolo poco a poco con 350 g de harina. Cuando la pasta esté lista apartar una tercera parte aproximadamente y reservar. En la mayoria de la pasta añadir un buen puñado de almedras tostadas sin piel y molida.Mezclar bien.
En el resto de la mesa verter, 50 g de cacao, dos o tres pastillas de chocolate negro rayado, un pelin de leche, un chorreoncito de coñac y dos o tres cucharaditas más de azucar. Remover.
Untar el molde con mantequilla verter la pasta con la almendra, sobre ésta la de chocolate. Poner en el horno a 200 grados, aproximadamente lo tuve una hora. Espolvorear con azucar glas por toda la superficie.
Consejos para conseguir el bizcocho perfecto
¡La decoración más bonita para tu bizcocho ya está aquí!
¡Simplemente irresistible! Bizocho de limón cremoso y esponjoso hecho con la licuadora
Batch cooking especial Navidad: 12 recetas que puedes preparar con antelación y sin estrés
Entre la delicia y la tradición: las torrijas iluminan la Navidad en Portugal
8 compras imprescindibles en la pescadería para la cena de Nochebuena y Nochevieja
