Petitchef

Zapallitos rellenos de pollo y queso

Plato
2 porciones
30 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

200 g de pollo cocido

100 g de queso crema

100 g de queso rallado




sal y pimienta c/n

Preparación

  • Ahuecamos los zapallitos con una cucharita. Le damos un hervor hasta que estén tiernos, no cocido del todo. También se pueden rellenar crudos, pero luego llevan más tiempo de cocción en el horno.
  • Picamos cebolla, pimiento y rehogamos para tiernizar.En un bol ponemos el pollo cocido y picado, queso crema, queso rallado, huevo, la cebolla y pimiento rehogados, salpimentamos y revolvemos para uniformizar.
  • Rellenamos los zapallitos, colocamos en una placa, espolvoreamos con queso rallado y llevamos a un horno fuerte por 10 minutos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

29/06/2015

No alcanzo a ver con que los acompañas no los prepare nunca con ese relleno pero parece rico grtacias

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