Tortilla de berenjena y bacalao

Name: Tortilla de berenjena y bacalao
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 berenjena grande; 1/2 Cebolla grande; 3 Huevos; 1/4 kg de migas de bacalao desalado; aceite de oliva

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