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Seitán en Salsa

Es una opción que beneficiará tu salud ya que probadamente el seitán tiene muchas más propiedades que la carne tradicional y además su textura simula casi a la perfección a la carne de ternera.
Plato
2 porciones
10 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Cortar la cebolla en juliana y el ajo en brunoise, saltéalos en aceite caliente por unos minutos.
  • Agregar las zanahorias baby y pasado 2 minutos.
  • Agrega también el seitán el cual debe estar bien escurrido.
  • Continúar a saltear toda la preparación por unos minutos más.
  • Salpimentar y vierter el tomate, la hoja de laurel, tapa y cocina durante 15 minutos a fuego medio.
  • Servir acompañado de arroz blanco de jazmín.


Fotos

Seitán en Salsa, foto 1
Seitán en Salsa, foto 2
Seitán en Salsa, foto 3

Preguntas:






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