SALPICON DE CARNE PANAMEÑA

Preparación

• Amase la carne con los condimentos molidos: sazone con sal y pimienta el polvo de pan.
• Ponga la mitad de la carne en un molde. Ponga en el centro el huevo partido en dos, la zanahoria y la papa.
• Cúbralo con la otra mitad de la carne, espolvoree con polvo de pan y ase a horno caliente por 40 minutos. Se sirve caliente con vegetales crudos.