Rollitos de ternera cordon bleu

Ingredientes

• 6 escalopes de ternera de 120 g cada uno
• 6 tajadas delgadas de jamón
• 6 tajadas delgadas de queso amarillo tipo holandés
• 3 cucharadas de harina de trigo
• 1/4 cucharada de adobo completo
• 1 huevo
• 1/2 taza de miga de pan
• 3 cucharadas de margarina
• 1/2 taza de caldo
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1/2 cucharadita de sal