Risotto de atún

Ingredientes

• 300 g de arroz para risotto o un arroz de grano redondo
• 2 ó 3 rodajas de atún
• 1 pimiento verde y otro rojo
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• Medio vaso de vino blanco
• 1 l de caldo aproximadamente
• 1 cucharada de tomate frito
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva