Petitchef

RAPE CON GAMBAS AL VAPOR

Plato
2 porciones
20 min
25 min
Fácil
448 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 10.06 (5.03€/porción)

Preparación

  • Pon el el vaso la cebolla, el puerro, los ajos y el aceite trocea 4 segundos en velocidad 4.

    Sofrie programando 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
  • Mientras vamos poniendo el rape en el varoma.
  • Cuando acabe el tiempo programado, añadir el agua, el vino blanco, el azafran, la pastilla de caldo, la guindilla,colocamos el varoma encima de la tapa, y programamos 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
  • Cuando acabe, abre la tapa del varoma al lado opuesto añade las gambas

    Con la ayuda de una espátula saca el rape del varoma, ponlo en una fuente, o plato y pon por encima la salsa y espolvorea con perejil

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (593g)
Calorías: 448Kcal
  • Carbohidratos: 17.8g
  • Grasa total: 16.7g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 46.5g
  • Fibras: 5.9g
  • Azúcar: 10g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:






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