Petitchef

Pollo con pisto de verduras

Plato
2 porciones
20 min
35 min
Fácil
257 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 4.24 (2.12€/porción)

Preparación

  • Salpimentamos el pollo, pasamos por harina y freímos en una sarten con bastante aceite. Retiramos y reservamos.
  • En una cazuela ponemos el pollo y cubrimos con el caldo y ponemos a reducir.
  • Dejamos templar el aceite y apartamos ocho cucharadas de este aceite limpio.
  • Picamos toda la verdura para el pisto y freímos en el aceite que hemos reservado del punto anterior.
  • Cuando tengamos toda la verdura en su punto mezclamos con la salsa de tomate.
  • Damos un hervor al pisto de verduras e incorporamos al pollo.
  • Rectificamos de sal y dejamos reducir, ya tenemos listo el plato.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (436g)
Calorías: 256Kcal
  • Carbohidratos: 13.3g
  • Grasa total: 7.8g
  • Grasa sat.: 1.4g
  • Proteínas: 30g
  • Fibras: 5.9g
  • Azúcar: 10.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Fotos

Pollo con pisto de verduras, foto 1
Pollo con pisto de verduras, foto 2

Preguntas:






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