Petitchef

Pavo en salsa y ensalada de berenjenas y pimientos asados

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
281 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
un pelin de aceite

dientes de ajo

2 limones con una red de vino



aceite

Preparación

  • En un sart con un pelin de aceite, bien dorado el pavo con unos dientes de ajo enteros, poner sal, en un vidrio y apretar 2 limones con una red de vino, existe hechado con dos verres de agua y especias " un golpe ibérico " de Eroski, dejar hervir un poco y pone en una lista que castiga que no pudo mojar pan y para acompañarle, hacer esta ensalada de berenjenas y de guindillas. Ellos se ponen al horno, y cuando son hechos, se permiten enfriarse un poco para pelarlos después y para cortarlos a pedazos o a fajas, cuando son cortados y fríos, es sazonado por un ail bien pinchado, una sal y un aceite, poner solamente un pelin de un aceite.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (186g)
Calorías: 280Kcal
  • Carbohidratos: 32.3g
  • Grasa total: 11.1g
  • Grasa sat.: 1.3g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 4.1g
  • Azúcar: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Fotos

PAVO EN SALSA Y ENSALADA DE BERENJENAS Y PIMIENTOS ASADOS, foto 1PAVO EN SALSA Y ENSALADA DE BERENJENAS Y PIMIENTOS ASADOS, foto 2PAVO EN SALSA Y ENSALADA DE BERENJENAS Y PIMIENTOS ASADOS, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

31/01/2014

Es fácil y sobretodo SALUDABLE

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