Patatas -tex-mex / pommes de terre -tex-mex
Ingredientes
4
Costo estimado: 4.16Euros€ (1.04€/porción)
Preparación
Preparación25 min
Cocción20 min
- Lavar las patatas y pelarlas.
- Precalentar el horno a 220º. Engrasar una fuente plana. o la placa del horno. Cortar las patatas en cuajos grandes.
- Distribuir en la fuente.Salpimentar.Rociar con unas gotitas de aceite. Hornear las patatas 10/15mn.
- Tienen que quedar ya un poquito tiernas.Sacar del horno, espolvorear con el queso, el tex-mex y la mozzarella cortada en trocitos.
- Hornear 10mn mas. Las patatas tienen que estar cocidas y el queso fundido.Servir enseguida.
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Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 394Kcal
- Carbohidratos: 31.5g
- Grasa total: 20.4g
- Grasa sat.: 10.8g
- Proteínas: 19.1g
- Fibras: 2.9g
- Azúcar: 3.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Información nutricional para 1 porción (232g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo
Alimonia Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
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4.05/5, 19 votos 2 comentarios
luis_l2017
¿Qué son las especiesTexmex?
F
Fourmi
Se puede reemplazar la mozzarella por queso oaxaca para hacerlo un poco mas texmex? Y el gruyere por havarti?
Respuesta Petitchef:
En realidad no lo hemos probado con esos quesos pero es cuestión de gustos. Esta receta se puede adaptar fácilmente. Seguro que está riquísmo. Ya nos dirás :)
Se trata de una mezcla de especias en polvo que se suelen usar para hacer burritos, fajitas... se suelen vender en sobres en muchos supermercados. La marca quizás más famosa (que no la única) es la que vende Old el paso