Gallo pinto nicaragüense

Ingredientes

• 500 g Judías pintas2 vasos de arroz largo2 cebollas
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 4 dientes de ajo
• 1 cucharada de pimentón dulce o picante al gusto
• 2 hojas de laurel
• 1 vaso de vino tinto
• pimienta negra molida
• agua
• sal
• aceite de oliva